Món ngon
  • Chủ nhật, 12 Tháng 05 2013
    Chuối chát hay một số vùng còn gọi là chuối hột là loại quả nhiều công dụng. Lúc quả non có thể thái lát mỏng ăn với rau sống, lúc quả chín thái lát phơi...
  • Chủ nhật, 12 Tháng 05 2013
    Không biết tạo hoá sinh thế nào mà khi còn sống, cái xương sống của con choạc choạc có thể gập đôi mà không gãy. Nó còn nhảy rất xa và khoẻ. Cũng vì vậy mà...
  • Chủ nhật, 12 Tháng 05 2013
    Không “sang cả” như cua biển, những món ăn từ cua đồng giản dị và mộc mạc, lại dễ tiêu hóa, đặc biệt chứa nhiều canxi, giúp xương cứng cáp và phát triển,...
  • Thứ 7, 11 Tháng 05 2013
    Sợi bánh dai, nước dùng ngọt béo đậm đà vị tôm thịt. Bột lọc lấy từ củ sắn (khoai mì), chế biến thành nhiều món như bánh bột lọc, bánh canh, chè bột...
  • Thứ 6, 10 Tháng 05 2013
    Ngày nhỏ, ăn gì tôi cũng thấy thích, thấy ngon, đôi khi chỉ giản dị là món... đậu hủ mắm tôm. Nhớ làm sao miếng đậu hủ mẹ rán vàng ươm, nhớ bát mắm tôm...
  • Thứ 6, 10 Tháng 05 2013
    Từ nguyên liệu có trên đồng ruộng, những món ăn mang đậm hương đồng nội đang trở thành đặc sản trong các nhà hàng, quán ăn ở Sài Gòn. Không khó để bạn có...
  • Thứ 6, 10 Tháng 05 2013
    Chỉ là thứ bánh dân dã, kết hợp hài hòa những sản vật “cây nhà lá vườn”, nhưng từ rất lâu bánh tráng khoai phố Hội luôn có mặt trong các hoạt động ẩm...
  • Thứ 6, 10 Tháng 05 2013
    Phở Lý Quốc Sư, bún ốc Phủ Tây Hồ, bánh tôm hồ Tây... là những đặc sản đã trở thành thương hiệu, khiến du khách ăn một lần mà nhớ mãi. Hà Nội là nơi...
  • Thứ 5, 09 Tháng 05 2013
    Khi những cơn mưa bắt đầu trút xuống, nước ngập trắng đồng là lúc người dân quê tôi chuẩn bị lỉnh kỉnh nào nơm, đó, giỏ đi càn quét cá rô. Cá rô mùa này...
  • Thứ 5, 09 Tháng 05 2013
    Bát canh mít non có vị ngọt tự nhiên của tôm cùng hương thơm thoang thoảng của lá lốt. Mít non, lá lốt là hai nguyên liệu chính của món canh ngon miệng này. Ảnh:...
  • Thứ 4, 08 Tháng 05 2013
    Đây là món kho có vị mặn - ngọt - chua - cay thật độc đáo, hoàn toàn không nhầm lẫn với các mùi vị khác. Hấp dẫn nhất là vị chua thanh và mùi thơm nhẹ của...
  • Thứ 4, 08 Tháng 05 2013
    Ai từng có dịp lên với đồng bào vùng cao chắc hẳn không quên hình ảnh người dân tộc trên vai gùi lợn, tay cắp lợn đi bán tại các phiên chợ. Và ít ai đã tới...
  • Thứ 4, 08 Tháng 05 2013
    Lòng tong - cái tên nghe bọt bèo quá đỗi lại là ký ức không thể nhạt nhòa của không ít những đứa trẻ lớn lên ở miệt sông nước. Nhớ cái thời mắc mồi...
  • Thứ 4, 08 Tháng 05 2013
    Ngày xưa, nhái (hay còn gọi là bù tọt) là món ăn đối đế lắm của mùa mưa ở miền Tây khi đã ớn khô và mắm. Nhái um tiêu xanh. Ảnh: T.V.Đ Những cây mưa lớn...
  • Thứ 4, 08 Tháng 05 2013
    Được chế biến từ các nguyên liệu như bún tươi, thịt, tép, rau... bún gỏi dà là món ăn đặc trưng của Sóc Trăng. "Mỹ Xuyên có bún gỏi dà. Dùng qua sẽ thấy...
  • Thứ 4, 08 Tháng 05 2013
    Cái ngọt của chem chép, thanh mát của bí đao khi kết hợp lại với nhau mang đến cho gia đình bạn món canh đậm đà, thanh mát trong những ngày nắng nóng. Muốn nấu...
  • Thứ 3, 07 Tháng 05 2013
    Ở giữa Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy và thưởng thức rất nhiều món ăn mang đậm hương vị Bắc. Muốn ăn bún chả, bánh đa cua, bún cá rô đồng... có thể lên khu...
  • Thứ 3, 07 Tháng 05 2013
    Người phụ nữ đồng lúa huyện Tây Hòa (Phú Yên) thường đỏng đảnh với những chàng trai, nhất là những người khách lạ lần đầu đến đây bằng câu ca dao: Sá...
  • Thứ 3, 07 Tháng 05 2013
    Nếu bạn ở Sài Gòn, Đà Nẵng, Nha Trang… thì việc thưởng thức bún bò Huế do những người Huế xa xứ nấu, hình như vẫn còn thiếu một vị gì đó?! Cô tôi -...
  • Thứ 3, 07 Tháng 05 2013
    Nhớ những ngày còn bé, để giúp con gái chống chọi với cơn ho và cũng là để “dụ” con gái chịu khó đến nhà trẻ, mẹ hay nấu một ít kẹo gừng. Chỉ với...
Xem