Món ngon
  • Thứ 3, 05 Tháng 02 2013
    Gỏi xoài cá sặc có vị mằn mặn chua chua, gỏi xoài tôm thịt lại mang đến vị chua ngọt dễ chịu cho người ăn. Ngoài bánh chưng, bánh tét, giò chả, thực đơn ngày...
  • Thứ 3, 05 Tháng 02 2013
    Dưa cải chua của người Bắc, dưa món miền Trung, dưa kiệu miền Nam là  3 món ăn dân dã nhưng không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới. "Thịt mỡ dưa hành câu...
  • Thứ 3, 05 Tháng 02 2013
    Càng cận tết bánh mứt càng tràn lan khắp siêu thị và các chợ. Loại nào cũng có, mua bao nhiêu cũng sẵn. Giữa đông ken các loại thực phẩm sắc màu bắt mắt, bỗng...
  • Thứ 3, 05 Tháng 02 2013
    Theo phong tục của người Việt, ta từ xưa, mâm cỗ cúng giao thừa thường có một đĩa xôi gấc đỏ tươi để cầu may mắn, đỏ cho cả năm. Một con gà trống luộc...
  • Thứ 2, 04 Tháng 02 2013
    Bánh màu trắng ngà, khi ăn có vị ngọt của đường, cay nhẹ của hương gừng, béo bùi của trứng cáy, dẻo thơm của nếp và cốm non. Con cáy là đặc sản của nhiều...
  • Thứ 2, 04 Tháng 02 2013
    Thịt bò được nướng rám vàng tỏa mùi thơm hấp dẫn, ăn kèm là chén muối kiến vàng của đồng bào dân tộc có vị chua đặc trưng rất lạ miệng. Thị trấn Củng...
  • Thứ 2, 04 Tháng 02 2013
    Thịt ốc gói bằng lá tía tô chấm với mắm có một chút nồng của gừng, một chút cay của ớt, ít mùi thơm của tỏi và sả, rất dân dã, ngon miệng. Ốc là món ăn...
  • Chủ nhật, 03 Tháng 02 2013
    Chị bạn tôi đang làm việc tại TP.HCM, mỗi khi được ai đó nhờ giới thiệu về mảnh đất Gia Lai chị đều kể với một trạng thái khá hào hứng, liệt kê từ văn...
  • Thứ 7, 02 Tháng 02 2013
    Chả cá mềm, ngọt hòa trong vị chua của xoài, thanh mát của rau, thoang thoảng hương thơm của vừng mang đến sự ngon miệng và không ngấy. Thực đơn ngày Tết với...
  • Thứ 7, 02 Tháng 02 2013
    Đĩa nộm bắt mắt với màu xanh mướt hấp dẫn, những cọng rau muống thấm đẫm gia vị, khi ăn giòn ngon miệng. Khi đã quá quen thuộc với những món ăn từ rau muống...
  • Thứ 6, 01 Tháng 02 2013
    Phá lấu chế biến từ các nguyên liệu như khăn lông, tổ ong, xách bò, phèo... được tẩm ướp gia vị vừa ăn và ninh mềm cùng nước cốt dừa. Cứ vào giờ tan tầm...
  • Thứ 6, 01 Tháng 02 2013
    Thịt lợn ngâm nước mắm, củ cải ngâm nước tương hay rau muống làm chua... là những món vừa để dùng từ từ, vừa chống ngấy trong ngày Tết. Dưới đây là ba...
  • Thứ 6, 01 Tháng 02 2013
    Bây giờ dù đã lớn, trải qua bao nhiêu cái tết nhưng tôi vẫn không hết háo hức khi được ngồi bên nồi bánh chưng, bánh tét, nhất là lò bánh nổ để cảm nhận...
  • Thứ 6, 01 Tháng 02 2013
    Hội hè hẳn không thể thiếu tiệc tùng, và những món ăn ngon nhờ vậy lần lượt ra đời. Như bánh chưng, bánh giầy trong ngày Tết Nguyên đán của người Việt, bánh...
  • Thứ 5, 31 Tháng 01 2013
    Ngoài thịt gà sống thiến, thịt lợn xá xíu, ba chỉ áp chảo, chân giò kho mác mật, miến măng nấm hương… mâm cơm ngày tết của đồng bào Tày, Nùng ở miền núi...
  • Thứ 5, 31 Tháng 01 2013
    Thịt lợn Mán ướp gia vị được nướng chín vàng ươm, thơm nức. Ngoài ra, lợn Mán còn được chế biến thành các món luộc, rựa mận (nhựa mận), món giò nướng....
  • Thứ 5, 31 Tháng 01 2013
    Mướp rắn - cái tên dễ làm “nổi da gà” - không chỉ là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon mà còn là vị thuốc rất bổ dưỡng. Giống mướp lạ mắt này có...
  • Thứ 4, 30 Tháng 01 2013
    Ngày xuân, ngồi thảnh thơi, cắn một miếng mứt, hớp một ngụm trà sen rồi “ngậm mà nghe” các hương các vị hòa huyện ngọt thơm làm sao, tuyệt làm sao, cảm...
  • Thứ 4, 30 Tháng 01 2013
    Bát mắm tép chưng thơm ngon, ăn kèm thịt luộc cùng bún lá thái khúc.  >> Bún giả cày miền Bắc ở Sài Gòn Mắm tép là loại thực phẩm lên men, có màu đỏ tươi,...
  • Thứ 4, 30 Tháng 01 2013
    Dưa món được làm từ củ cải, cà rốt, dưa leo, đu đủ, củ kiệu... có vị chua mằn mặn lại giòn. Trong ngày Tết, người miền Bắc ăn bánh chưng với dưa hành,...
Xem