Món ngon
  • Thứ 5, 27 Tháng 12 2012
    Cái ngọt, béo của thịt, đăng đắng của mật cá, hòa lẫn với vị chua chua thanh thanh của lá giang tạo nên một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Cây giang là...
  • Thứ 5, 27 Tháng 12 2012
    Đĩa cơm chiên Dương Châu như một bức tranh nhiều màu sắc với màu vàng của trứng, đỏ của tôm, xanh của đậu... cùng hương thơm quyến rũ rất riêng. Cùng với cao...
  • Thứ 5, 27 Tháng 12 2012
    Bánh rò, bánh ít lá gai hay bánh phu thê là 3 loại bánh bình dị nhưng rất nổi tiếng của người dân miền Trung. Bánh rò Bánh rò là một đặc sản của người xứ...
  • Thứ 3, 25 Tháng 12 2012
    Mỗi món ăn được “măm măm” trong dịp tết đều có ý nghĩa cả đấy! Đối với các quốc gia Châu Á, mỗi khi Tết đến lại là một dịp để gia đình sum họp,...
  • Thứ 2, 24 Tháng 12 2012
    Đã hết mùa lúa chín, cũng chưa đến mùa nước đổ trên những thửa ruộng bậc thang huyền ảo, nhưng chẳng phải vì thế mà Tú Lệ (Yên Bái) không còn gì hấp dẫn...
  • Thứ 2, 24 Tháng 12 2012
    Lươn có thể chế biến theo cách nướng, bằm xúc bánh đa, xào lăn hay nấu miến... Dưới đây là một số món ăn được chế biến từ lươn: Miến lươn Món ăn đúng...
  • Thứ 2, 24 Tháng 12 2012
    Khi thời tiết chớm lạnh cũng là lúc những xiên kẹo hồ lô được bày bán khắp phố phường như lời chào một mùa đông ngọt ngào. Theo truyền thuyết, những xiên...
  • Chủ nhật, 23 Tháng 12 2012
    Món ăn đơn giản với chiếc bánh tráng mỏng, dăm loại rau, lát thịt luộc, chén nước chấm... nhưng đã níu chân biết bao du khách khi đến với xứ sở nghìn hoa này....
  • Thứ 7, 22 Tháng 12 2012
    Bánh hẹ của người Hoa, bánh lọt xào của người Campuchia là hai loại bánh ngoại nhập được nhiều người ưa thích trong chợ hoa Hồ Thị Kỷ, Sài Gòn. Chợ hoa Hồ...
  • Thứ 7, 22 Tháng 12 2012
    Chỉ cần nghe qua cái tên gọi thôi, chắc hẳn không ít người đã cảm thấy... ghê, chứ nói chi đến việc thưởng thức. Tuy nhiên, đối với dân chài thích lai rai cho...
  • Thứ 7, 22 Tháng 12 2012
    Khi còn nhỏ, mỗi lần ba tôi ngồi lai rai với mấy người bạn lại bảo tôi đi mua một chùm tré về làm mồi. Mỗi lần như thế, ba lại thưởng cho tôi một hai cái...
  • Thứ 6, 21 Tháng 12 2012
    Ăn gỏi bò cảm nhận bánh phồng giòn tan, vị ngọt, thơm của thịt bò, vị chua của dưa cải, cay của ớt, hương thơm của rau… Đặc sản thịt bò nổi tiếng ở...
  • Thứ 6, 21 Tháng 12 2012
    Khác với cua đồng, cua biển thường hiếm, có giá trị và ngon hơn nhiều. Đặc biệt là những dịp không trăng từ mùa thu đến độ đầu đông. Dạo này cua không...
  • Thứ 6, 21 Tháng 12 2012
    Cá cấn kho lá nén là "món ăn nhà nghèo", nhưng có sức hấp dẫn đặc biệt đối với người miền Trung, nhất là những đứa con xa quê hương lâu ngày. Cá cấn là...
  • Thứ 4, 19 Tháng 12 2012
    Cơn mưa to bất ngờ ập đến khi chúng tôi rời đan viện Châu Sơn (Phú Sơn, Nho Quan, Ninh Bình) di chuyển sang địa phận Hòa Bình tìm chỗ ăn trưa. Anh bạn đồng hành...
  • Thứ 4, 19 Tháng 12 2012
    “Thương nhau chẳng nại nghèo giàu/Dẫu là một nắm khoai ngào vẫn thương”. Câu hát cửa miệng của người nhà quê khiến người ta phải tự hỏi: Khoai ngào là gì...
  • Thứ 4, 19 Tháng 12 2012
    Ở biển có nhiều loài cá da trơn thịt ngon như cá chình, cá nhái, cá bẻo, cá bớp. Trong các loại đó, cá lạc cũng được xếp vào hàng đặc sản. Ngư dân đánh bắt...
  • Thứ 4, 19 Tháng 12 2012
    Những tháng giáp tết, biển thường chênh chao, ngả màu đùng đục. “Chớn nước này là cá thóc rộ dữ lắm”, ngư dân Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) quê tôi...
  • Thứ 4, 19 Tháng 12 2012
    Ốc bươu vàng luộc, nấu canh chua hay xào sả ớt đều ngon cả. Với nông dân, ốc bươu vàng là loại sinh vật chuyên gây hại, ảnh hưởng rất lớn đến mùa màng....
  • Thứ 4, 19 Tháng 12 2012
    Miến gà trộn hấp dẫn với sợi miến dai, thịt gà mềm ngọt được trộn điều với chén nước chan chua chua ngọt ngọt béo ngậy mỡ gà. Cũng là các nguyên liệu...
Xem