Món ngon
  • Chủ nhật, 15 Tháng 01 2012
    Những gánh hàng cơm nắm muối vừng ngày ngày vẫn rong ruổi khắp ngõ xóm Hà Nội. Món ăn dân dã ngày xưa nay đã đi vào tiềm thức của người dân Việt. > NemNgon giao...
  • Chủ nhật, 15 Tháng 01 2012
    Những hạt lạc thơm mùi húng lìu, quế và hồi, giòn giòn, bùi bùi thật hấp dẫn. Món quà vặt đơn giản này được bán nhiều nhất trên phố Bà Triệu. > NemNgon giao...
  • Chủ nhật, 15 Tháng 01 2012
    Không biết chính xác "phở" xuất hiện đầu tiên ở Nam Định, thành phố Hồ Chí Minh hay Hà Nội nhưng có lẽ Hà Nội là nơi làm cho món ẩm thực này trở nên nổi...
  • Chủ nhật, 15 Tháng 01 2012
    Ngày Tết, trên bàn thờ gia đình tôi (Bắc Giang) bao giờ cũng có những phong bánh khảo gói trong giấy màu đặt cạnh bánh chưng. Mẹ bảo phong tục dân tộc Nùng mình...
  • Thứ 7, 14 Tháng 01 2012
    Ngày tết, trên bàn thờ tổ tiên gia đình tôi bao giờ cũng có những phong bánh khảo gói giấy màu xanh, đỏ hoặc vàng đặt cạnh bánh chưng. Tôi hỏi vì sao? Mẹ bảo...
  • Thứ 7, 14 Tháng 01 2012
    Ở quê tôi, bánh khúc còn được gọi là bánh tầm khúc. Đặc biệt, bánh không xuất hiện quanh năm nhưng lại mang một ý vị đặc biệt, gắn liền với một cái tết...
  • Thứ 7, 14 Tháng 01 2012
    Bao tử ếch có nhiều nhờ các công ty thu mua “ếch”, mướn công nhân lột lấy da ếch, lấy thân, hai đùi…xuất khẩu, loại bỏ lòng, bao tử, ruột…từ đó "bao...
  • Thứ 7, 14 Tháng 01 2012
    Ốc gạo là một trong những loài nhuyễn thể có vỏ trắng xanh, xoáy tròn, lớn bằng ngón tay, khi nấu chín dưới yếm hiện ra một cục mỡ nhỏ như hạt gạo. > NemNgon...
  • Thứ 7, 14 Tháng 01 2012
    Có lẽ hơi ngược đời, hủ tiếu thường là hủ tiếu thịt heo, hủ tiếu bò, hủ tiếu xương, hủ tiếu chả nhưng ở Sóc Trăng hủ tiếu được biến tấu thành món...
  • Thứ 7, 14 Tháng 01 2012
    Cho bánh vào đĩa chan ngập nước cốt dừa lên, và dùng đũa gắp từng miếng bánh cùng nước cốt dừa cho vào miệng nhai từ từ. Vị béo, ngọt của nước cốt dừa,...
  • Thứ 7, 14 Tháng 01 2012
    Tại Bánh canh Trảng Bàng Ba Xi, bạn sẽ vừa ăn bánh canh, vừa được trò chuyện với bà chủ năm nay đã 85 tuổi nhưng vẫn còn minh mẫn và nhớ tường tận câu...
  • Thứ 6, 13 Tháng 01 2012
    Mỗi lần Tết đến, ngoại tôi đều làm đủ thứ: bánh, mứt, dưa chua để biếu cho láng giềng tặng con cháu. Tôi thích nhất là món dưa kiệu vì màu sắc trắng trong...
  • Thứ 6, 13 Tháng 01 2012
    Trước sân nhà ngoại có một cái ao rộng để trồng rau ăn quanh năm. Một hôm, ngoại mang về trồng một bó rau nhìn có vẻ rất già và bảo loại rau này ngon. Mãi về...
  • Thứ 6, 13 Tháng 01 2012
    Cách là loài cây hoang dại dễ trồng. Chỉ cần chặt nhánh già cắm nơi bờ mương, bờ vườn chỗ đất ẩm thì cây cách sẽ phát triển tốt.     Lá cách Trái cách...
  • Thứ 6, 13 Tháng 01 2012
    Nguyên liệu: Một con gà Tam Hoàng (khoảng 1,5kg), 200g củ năng, 200g thịt nạc heo, 100g bạch quả, 100g nấm đông cô, 30g táo đỏ, bột nêm, muối, đường, hắc xì...
  • Thứ 6, 13 Tháng 01 2012
    Cá cơm có thân dài cỡ 3 – 4 cm, chủ yếu sống ở môi trường nước mặn.   Thức ăn chính của cá cơm là các phiêu sinh vật, rong rêu. Tùy theo hình dáng và màu sắc...
  • Thứ 5, 12 Tháng 01 2012
    Bánh gối khi làm chín sẽ có hình vầng trăng khuyết, hơi giống với chiếc bánh xèo miền Nam, hay bánh quai vạt miền Tây. Nhưng điểm làm nên hương vị khác biệt của...
  • Thứ 5, 12 Tháng 01 2012
    Đó là kem, pizza, hot dog... Cùng MonngonPlus.vn khám phá xem khẩu vị của người Mỹ thế nào nhé! > NemNgon giao tại nhà miễn phí > 10 nhà hàng nổi tiếng nhất nước Mỹ >...
  • Thứ 4, 11 Tháng 01 2012
    Cơm Việt Nam rất đầy đủ chất bổ, không quá béo, gây ngấy mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho người thưởng thức. MonngonPlus.vn mời bạn đọc cùng thưởng thức...
  • Thứ 4, 11 Tháng 01 2012
    Còn nhớ mỗi lần Tết đến, cả nhà tôi rộn ràng chuyện mứt bánh, chuyện xắt thịt mỡ dồn lạp xưởng, xẻ khô phơi nắng... Riêng bà ngoại tôi, luôn dành phần...
Xem