Đầu bếp
  • Thứ 6, 23 Tháng 10 2015
    Chỉ với chưa đầy 30.000 đồng là bạn có ngay tô canh chua cá hú nóng hổi, vừa ngon vừa tiết kiệm nhưng vẫn đủ chất cho cả nhà.  Nguyên liệu: - 3 miếng cá hú...
  • Thứ 5, 22 Tháng 10 2015
    Chỉ cần một chút khéo léo kết hợp với sữa sẽ đem đến cho nhà bạn một món thịt rim hoàn toàn mới, thơm beo béo vị sữa, đậm đà gia vị. Nguyên liệu: - 300 g...
  • Thứ 3, 20 Tháng 10 2015
    Canh gà nấu lá giang có vị chua nhẹ nhẹ, miếng gà săn chắc vừa miệng có thể ăn cùng cơm hay bún đều ngon.  Nguyên liệu: - 1/2 con gà - 1 bó lá giang, rau ngò gai (rau...
  • Thứ 2, 19 Tháng 10 2015
    Thịt nghêu vốn đã ngọt nên khi kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ làm cho món ăn càng thêm đậm đà. Vị tương ớt sẽ loại bỏ hoàn toàn vị tanh của nghêu...
  • Thứ 7, 17 Tháng 10 2015
    Nếu như nhà bạn vẫn còn cơm nguội, cộng thêm trong tủ lạnh sẵn có rau củ, hải sản thì món cơm chiên sẽ là phương án tuyệt vời. Nguyên liệu: - 1 bát cơm...
  • Thứ 6, 16 Tháng 10 2015
    Chỉ cần 5 phút, bạn sẽ có ngay món gỏi đậu bắp giòn giòn chấm cùng nước mắm chua ngọt quyện cùng mùi thơm của mỡ hành và hành phi. Một mách nhỏ nếu bạn ăn...
  • Thứ 5, 15 Tháng 10 2015
    Phần ức gà hơi khô nhưng khi xào cùng rau củ ngọt mát sẽ khiến món ăn hài hòa và ngon miệng hơn nhiều. Nguyên liệu: - 2 miếng ức gà - 1 củ cà rốt - 1/4 quả...
  • Chủ nhật, 11 Tháng 10 2015
    Mất chút thời gian nhào mẻ bột là bạn sẽ có đĩa quẩy nóng giòn, ăn ngon mê ly vào ngày se lạnh rồi đấy. Nguyên liệu: - Bột mỳ: 350 g (300 g dùng làm quẩy, 50 g...
  • Thứ 7, 10 Tháng 10 2015
    Nhân ngày cuối tuần, nhiệt độ xuống thấp, nấu nồi cháo chim cút để cả nhà cùng hít hà và tẩm bổ nào. Nguyên liệu: - Chim cút: 3 - 5 con - Gạo tẻ: 150 g - Hành...
  • Thứ 6, 09 Tháng 10 2015
    Thịt bò xào chín tới, mềm thơm, trộn cùng hành tây, củ kiệu, ngò gai ăn kèm bánh đa hoặc phồng tôm sẽ là món nhắm đã miệng. Nguyên liệu: - 300 g thịt bò - 1 củ...
  • Thứ 5, 08 Tháng 10 2015
    Bát canh củ sen và hạt sen thơm mát, điểm xuyết vài con tôm vừa ngọt nước lại tăng giá trị dinh dưỡng. Nguyên liệu: - 2 củ sen - 2 búp sen tươi hoặc có thể thay...
  • Thứ 4, 07 Tháng 10 2015
    Bạn sẽ bất ngờ với vị ngọt thơm của thịt trâu mềm kết hợp với rau muống xanh mướt, giòn tan. Có hai món kết hợp với rau muống vô cùng hấp dẫn và hoàn...
  • Thứ 3, 06 Tháng 10 2015
    Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn. Nguyên liệu: - 1 củ khoai môn khoảng 300...
  • Thứ 2, 05 Tháng 10 2015
    Chỉ cần một bát canh dưa cải chua nấu với sườn cũng đủ đánh bay nồi cơm rồi. Nguyên liệu: - 300 g sườn - 1 cây dưa cải chua - 3 quả cà chua - Rau sống, hành lá,...
  • Chủ nhật, 04 Tháng 10 2015
    Bạn hãy nấu với nhiệt độ cao và trong thời gian ngắn. Bạn luôn thắc mắc sao ngoài hàng luôn nấu được rau có màu xanh, đẹp mắt trong khi bạn nấu thì vàng, thâm...
  • Thứ 6, 02 Tháng 10 2015
    Bạn có thể dội nước sôi lên cá khi rửa, kho cá hai lửa hoặc kho cá lâu để món cá thêm phần săn chắc. Để đảm bảo yêu cầu nồi cá kho chắc, bạn có thể áp...
  • Thứ 6, 02 Tháng 10 2015
    Chỉ cần một chút thay đổi nhỏ sẽ làm cho món cà ri trở nên không quá béo mà lại lạ miệng, hấp dẫn khiến mọi người không khỏi xuýt xoa. Nguyên liệu: - 5 quả...
  • Thứ 6, 02 Tháng 10 2015
    Giữ dầu chiên ở nhiệt độ từ 160 đến 205 độ C, không sử dụng dầu bị cháy... sẽ giúp các món chiên rán luôn lành mạnh. Ảnh: Lifehack Thực phẩm chiên thường...
  • Thứ 6, 02 Tháng 10 2015
    Chỉ cần từng ăn một lần thì mỗi khi nhắc đến chắc chắn bạn sẽ thèm đến chảy nước miếng với món này cho xem. Nguyên liệu: - 5 con cá rô - 1 quả xoài xanh -...
  • Thứ 5, 01 Tháng 10 2015
    Thịt kho mềm, có màu cánh gián đẹp mắt, thêm chút tiêu xanh cay cay thơm lừng, ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt. Nguyên liệu: - 500 g thịt ba chỉ - 100 g tiêu xanh nguyên...
Xem