Đầu bếp
  • Chủ nhật, 08 Tháng 11 2015
    Chủ nhật không thích ăn cơm, hãy chọn giải pháp làm các món nước như bánh canh, hủ tiếu sẽ khiến gia đình bạn lấy lại vị giác nhanh chóng. Nguyên liệu: - 500 g...
  • Thứ 7, 07 Tháng 11 2015
    Nếu đã quen thuộc với canh khổ qua nhồi thịt thì hãy thay đổi bằng cách nấu canh khổ qua rừng vừa đơn giản không tốn nhiều thời gian mà vẫn ngon. Khác với...
  • Thứ 6, 06 Tháng 11 2015
    Cá hú rất thơm, ngọt, chắc thịt, đặc biệt không có vị tanh của cá mà lại béo, đậm đà gia vị. Thịt cá hú rất thơm, ngọt, mềm nhưng lại chắc thịt chứ...
  • Thứ 5, 05 Tháng 11 2015
    Mướp đắng bị vàng, nâu hay nhớt là kết quả của việc nấu quá chín. Bởi vậy, để giữ được màu xanh cho mướp đắng chỉ cần nấu tái. Hai món ăn quen thuộc...
  • Thứ 5, 05 Tháng 11 2015
    Thịt hến xào xúc bánh tráng là món ăn dân giã được rất nhiều người ưa thích, đây cũng là món ăn đặc sản của vùng quê miền Trung. Không khó để bạn có thể...
  • Thứ 4, 04 Tháng 11 2015
    Nếu bạn đang ngán cá thịt thì món đậu phụ kho tương ăn cùng rau luộc sẽ là món hấp dẫn và đưa cơm cho tối nay. Nguyên liệu: - 3 bìa đậu phụ trắng - Tỏi,...
  • Thứ 3, 03 Tháng 11 2015
    Thỉnh thoảng làm vài món đổi vị, vẫn là trứng chiên nhưng kết hợp thêm rau củ để bé yêu có chất dinh dưỡng mà không bị ngán cơm. Nguyên liệu: - 4 quả trứng...
  • Thứ 2, 02 Tháng 11 2015
    Với món kim chi này bạn có thể dùng nấu canh, ăn sống hay chiên cùng trứng đều ngon. Nguyên liệu: - 1 cây cải thảo - 1 bó hành lá, 2 củ tỏi, 1 củ gừng - 2 củ cà...
  • Thứ 2, 02 Tháng 11 2015
    Miếng mực giòn, thấm gia vị thơm thơm cay cay của sả và ớt, dùng chung với cơm nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 500 g mực - Sả, ớt, tỏi, bột nghệ, gia vị. Cách...
  • Thứ 7, 31 Tháng 10 2015
    Cà tím thơm đậm mùi chao, thoang thoảng vị sả kết hợp cùng vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: - 2 quả cà tím, chẻ đôi cắt khúc...
  • Thứ 6, 30 Tháng 10 2015
    Cá điêu hồng sốt có vị chua ngọt, khi ăn chấm cùng rau sống rất hợp. Bữa cơm tối đôi khi đơn giản như vậy cũng đủ thấy ấm. Hôm nay bạn hãy thử nấu món...
  • Thứ 5, 29 Tháng 10 2015
    Chỉ chưa đầy 10 phút bạn có ngay món xào thơm ngon cho bữa cơm vừa đủ chất sơ, chất đạm vừa hợp khẩu vị. Nguyên liệu: - 1 bó ngọn su su 400 g - 200 g thịt bò...
  • Thứ 4, 28 Tháng 10 2015
    Trời mát, được nhâm nhi những miếng thịt lợn mường xào cùng một chén rượu nhỏ hoặc một bát cơm thì không còn gì ngon bằng. Thịt lợn mường (hay còn gọi...
  • Thứ 3, 27 Tháng 10 2015
    Món rau củ kho chay thơm mùi sả, thoang thoang mùi nước tương, có chút the the của ớt khiến cả nhà ai cũng thích. Không nhất thiết phải mùng 1 hay ngày rằm chúng ta...
  • Thứ 3, 27 Tháng 10 2015
    Món hấp tưởng chừng đơn giản nhưng nếu biết thêm một số mẹo sau bạn sẽ có những món ăn không ai chê được. Hấp là một trong những món ăn được khá nhiều...
  • Thứ 2, 26 Tháng 10 2015
    Tập 8, các thí sinh được yêu cầu sáng tạo một món ăn có sử dụng những nguyên liệu chính vốn được dùng để làm bánh pizza. Các thí sinh được cung cấp sẵn...
  • Thứ 2, 26 Tháng 10 2015
    Những quả trứng cút đậm đà, miếng thịt mằn mặn kết hợp cùng đĩa dưa cải muối chua sẽ là món ngon đánh bay nồi cơm tối nay của gia đình bạn. Nguyên liệu: -...
  • Chủ nhật, 25 Tháng 10 2015
    Lọc bỏ hết mỡ, cho thẳng sườn từ tủ lạnh vào chảo là sai lầm nhiều người thường mắc. Ảnh: monansinhvien. Nhiều người cảm thấy khó khăn khi chế biến các...
  • Chủ nhật, 25 Tháng 10 2015
    Cá lóc ngoài để kho và nấu canh thì khi chiên lên ăn cũng ngon không kém, đặc biệt là chiên sả ớt chấm nước mắm chua ngọt. Bạn hãy thử công thức này nhé vừa...
  • Thứ 7, 24 Tháng 10 2015
    Cuối tuần thay vì vào bếp chuẩn bị bữa cơm với nhiều món bạn có thể đãi cả nhà bằng một nồi bún mọc tôm thịt ngon ngọt. Nguyên liệu: - Tôm tươi: 1 kg -...
Xem