Đầu bếp
  • Thứ 5, 01 Tháng 10 2015
    Bí quyết khi làm món này là phải xào bầu với trứng cho thật khô không còn nước thì mới không có mùi tanh. Với cách biến tấu này, từ những nguyên liệu quen...
  • Thứ 2, 28 Tháng 09 2015
    Món tôm sốt dứa với nước cốt chua chua sẽ là món đưa cơm cho cả gia đình tối nay. Nguyên liệu: - 20-25 con tôm - 1 trái dứa (thơm) - 1 quả cà chua, 1 củ hành tây, 1...
  • Thứ 7, 26 Tháng 09 2015
    Thịt bắp bò giòn trộn cùng kim chi và nước gỏi chua ngọt sẽ là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn 'cải thiện' cuối tuần của gia đình bạn. Nguyên liệu: - 300 g...
  • Thứ 6, 25 Tháng 09 2015
    Không quá cầu kỳ và công phu từ khâu nguyên liệu đến khâu nấu chỉ trong vòng 15 phút, gia đình bạn có ngay tô canh hoa bí nấu mọc ngọt lịm. Nguyên liệu: - 1 bó hoa...
  • Thứ 6, 25 Tháng 09 2015
    Dưa bao tử muối có vị chua chua, cay cay, giòn giòn, ăn với thịt kho rất hợp và ngon. Nguyên liệu: - 1 kg dưa bao tử (dưa nụ) - Vài tép tỏi, ớt - Muối, đường - Hũ...
  • Thứ 3, 22 Tháng 09 2015
    Ngó sen có vị ngọt, tính hàn, giúp thanh nhiệt, cầm máu. Không chỉ được chế biến thành các món gỏi giòn mát, ngó sen xào thịt bò cũng ngon không kém....
  • Thứ 6, 18 Tháng 09 2015
    Tuổi thọ của dao, thìa gỗ hay thớt nhựa chỉ từ 2 đến 5 năm thôi chứ không phải dùng mãi được như nhiều người lầm tưởng. 1. Thìa gỗ - 5 năm Ngay khi nhìn...
  • Thứ 6, 18 Tháng 09 2015
    Thử đổi món cho buổi tối bằng bò kho, miếng bò vừa mềm vừa có tí gân chấm cùng muối ớt, vắt thêm chanh ăn cùng bánh mỳ hoặc bún. Nguyên liệu: - 500 g bắp...
  • Thứ 5, 17 Tháng 09 2015
    Bát bánh đúc mềm chan cùng nước mắm chua ngọt nóng hổi, thêm thịt băm xào cùng mộc nhĩ ngon thật là ngon. Nguyên liệu: làm được 6 bát con bánh đúc - Bột gạo...
  • Thứ 5, 17 Tháng 09 2015
    Làm theo cách này, thịt thăn không hề bị khô lại giòn ngọt, rất dễ dụ các bé lười ăn. Nguyên liệu: - Thăn heo: 300 g - Cà rốt: 1 củ - Dưa chuột: 1 quả - Trứng...
  • Thứ 3, 15 Tháng 09 2015
    Những viên cá mềm, ngọt, thấm gia vị đậm đà, thơm thơm ăn cùng cơm nóng thêm bát canh chua nữa thì ngon hết sẩy. Nguyên liệu: - 300 g cá thác lác đã lọc bỏ...
  • Thứ 2, 14 Tháng 09 2015
    Mít non muối theo kiểu dưa chua chua ăn chung với thịt kho rất ngon và đưa cơm. Nguyên liệu: - 1 trái mít non (mít ráo) - Cà rốt, hẹ - Muối, đường. Cách làm: - Mít...
  • Thứ 2, 14 Tháng 09 2015
    Chỉ chế biến vừa đủ ăn, hoặc nếu còn để lại cho bữa sau thì thà ăn nguội hay bỏ đi chứ đừng đun nóng lại những thức ăn này nhé. Cơm nguội Mặc dù ai...
  • Thứ 2, 14 Tháng 09 2015
    Với nguyên liệu dễ kiếm bạn có thể làm được những mẻ bánh nhúng xinh xinh, giòn tan, gợi nhớ những ngày thơ ấu. Nguyên liệu: - Trứng gà: 3 quả - Bột mỳ: 200...
  • Thứ 2, 14 Tháng 09 2015
    Cuộc sống bộn bề nhiều lo toan khiến chất lượng cuộc sống bị giảm sút. Nhiều người đã tìm đến với rèn luyện sức khỏe để tạo nên một cuộc sống...
  • Thứ 7, 12 Tháng 09 2015
    Ngày cuối tuần, hãy làm vài món nhâm nhi cùng ông xã hoặc mời bạn bè người thân tới dùng bữa để hàn huyên cũng vui. Nguyên liệu: - Chân gà công nghiệp: 0,5 kg -...
  • Thứ 5, 10 Tháng 09 2015
    Món này có thể dùng để ăn vặt hoặc khai vị. Bánh cũng phù hợp cho trẻ nhỏ vốn chưa nhai được nhiều. Nguyên liệu 400g khoai môn (nên chọn khoai sáp sẽ thơm ngon...
  • Thứ 5, 10 Tháng 09 2015
    Trứng muối béo béo, thơm thơm, rang cùng tôm hợp đến lạ kỳ, làm món mặn ăn cùng cơm rất đưa đẩy, nhất là vào những ngày mưa. Nguyên liệu: - 300 g tôm tươi - 4...
  • Thứ 4, 09 Tháng 09 2015
    Với khách hàng sành điệu về ẩm thực, có 'gu' thưởng thức đặc biệt tinh tế, dòng bánh Trăng Vàng sẽ mang đến cho bạn thêm một cảm nhận thú vị. Mỗi mùa Trung...
  • Thứ 4, 09 Tháng 09 2015
    Phần nhân được làm từ tôm, mực sần sật, vỏ lăn qua trứng và bột chiên xù giòn rụm ăn ngon miệng vui tai. Nguyên liệu: - 300 g tôm tươi - 300 g mực ống - 1 củ cà...
Xem