Đầu bếp
  • Thứ 3, 22 Tháng 04 2014
    Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam (KTO) phát động chiến dịch "Du lịch Hàn Quốc - cổ vũ Việt Nam" nhằm đem đến cơ hội tham dự Asian Games Incheon 2014 miễn...
  • Thứ 3, 22 Tháng 04 2014
    Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, chế biến thành món xào là dễ nhất, lần này bạn hãy thử kết hợp với cà tím, vừa nhanh vừa ngon. Nguyên liệu: - 300g thịt bò -...
  • Thứ 2, 21 Tháng 04 2014
    Cùng cá điêu hồng nướng nhưng chỉ cần thay đổi một ít gia vị tẩm ướp và lớp bọc ngoài là lá sen hoặc lá chuối sẽ cho hương vị khác hẳn nhau. Cá điêu...
  • Thứ 2, 21 Tháng 04 2014
    Món nộm dưa leo củ hành tím với công thức rất đơn giản sẽ mang lại bữa ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe gia đình bạn. Củ hành tây tím là thực phẩm giúp tăng...
  • Chủ nhật, 20 Tháng 04 2014
    Thịt nạc băm kết hợp cùng cải thảo ngọt mát sẽ tạo thành món thịt viên khá lạ miệng trong mùa hè này đấy. Nguyên liệu: - 300g thịt nạc băm - 1/3 cây cải...
  • Chủ nhật, 20 Tháng 04 2014
    Với cách ướp gia vị rất lạ, món sườn nướng của người Hàn Quốc không tạo cảm giác ngán mà thơm nức, dễ ăn. Nguyên liệu: - 1 kg sườn bò - 1/2 củ hành tây -...
  • Chủ nhật, 20 Tháng 04 2014
    Chỉ mất vài giây là bạn sẽ bóc sạch sẽ vỏ một quả trứng bằng cách dùng thìa inox, vừa nhanh vừa đẹp. Nguyên liệu: - 1 quả trứng luộc chín hoặc lòng đào...
  • Thứ 7, 19 Tháng 04 2014
    Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp làm món bánh này thôi. Nguyên liệu: - 500g khoai lang (khoảng 3 củ cỡ vừa) -...
  • Thứ 6, 18 Tháng 04 2014
    Biến tấu một chút để có món giò heo mềm nhừ, hương vị thơm ngon, đậm đà, bạn có thể ghi điểm với cả nhà hoặc trổ tài đãi khách. Nguyên liệu:  Giò heo...
  • Thứ 5, 17 Tháng 04 2014
    Vỏ bánh dày dẻo, thơm ăn cùng nhân đỗ xanh hay kẹp giò đều ngon, dùng làm món ăn sáng cho cả nhà thật tuyệt. Nguyên liệu: - 400g bột nếp (làm được khoảng 25 cái...
  • Thứ 5, 17 Tháng 04 2014
    Bánh bột gạo nướng sữa tươi với phong cách Á – Âu mới lạ, hấp dẫn. Nguyên liệu: Bột gạo: 300 g Sữa tươi: 1,5 lít Đường: 300 g Bơ: 150 g Trứng: 5 trứng Hương...
  • Thứ 4, 16 Tháng 04 2014
    Một đĩa nộm xoài, bát canh đậu phụ nấu hẹ hay cá sốt me chua ngọt sẽ rất dễ ăn và chống ngán khi thời tiết bắt đầu sang hè.  1. Gỏi xoài xanh mực...
  • Thứ 4, 16 Tháng 04 2014
    Món nghêu rất dễ chế biến, chỉ lưu ý khi vắt chanh không làm rơi hạt vào nồi nấu sẽ gây đắng mất ngon. Nghêu hấp sa tế và lá chanh Nguyên liệu: Nghêu: 400 g Sa...
  • Thứ 4, 16 Tháng 04 2014
    Tuy luộc rau là công việc đơn giản nhưng luộc như thế nào cho rau xanh, giòn và bảo toàn được chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết. 1. Muối và vài viên đá...
  • Thứ 3, 15 Tháng 04 2014
    Không nên nêm mì chính vào lúc thức ăn đang sôi ở nhiệt độ cao, chỉ tầm 70 - 80 độ C là vừa phải. Tỏi, hành Đây là gia vị có mùi hăng nên bạn cần cẩn thận...
  • Thứ 2, 14 Tháng 04 2014
    Qua khảo sát hơn 100 người phụ nữ, có tới 80% chưa biết thế nào là nước mắm an toàn. Bạn có thể tham khảo 3 nguyên tắc dưới đây để chọn cho mình những sản...
  • Thứ 2, 14 Tháng 04 2014
    Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt.  Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có...
  • Thứ 7, 12 Tháng 04 2014
    Dùng tăm trẻ xăm những lỗ nhỏ lên mặt thịt là cách để thịt nướng được thấm đều gia vị hơn đấy. Nguyên liệu: - 350g thịt lợn (bạn có thể chọn phần...
  • Thứ 6, 11 Tháng 04 2014
    Món ăn bổ dưỡng với hương vị thơm ngon này bạn có thể làm để bồi bổ cho người thân hay đổi bữa cho trẻ. Nguyên liệu:  Bào ngư: 1 lon Cua thịt: 200 g Tôm: 200...
  • Thứ 6, 11 Tháng 04 2014
    Khí trời nóng bức sẽ làm mọi người ăn uống kém. Bạn thử đổi món nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng và mát hơn. Canh chua hải...
Xem