Đầu bếp
  • Thứ 4, 19 Tháng 03 2014
    Món ăn có hương vị lạ miệng, thơm mát, phù hợp với những ngày oi nóng của miền Nam những ngày này. Nguyên liệu: Bưởi 3 múi, khoai tây cắt hạt lựu 100 g, cà...
  • Thứ 4, 19 Tháng 03 2014
    Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng hành barô là bạn sẽ có món chay thanh đạm mà đưa cơm. Nguyên liệu: - 2-3 bìa đậu phụ - 1/2 củ cà rốt lớn - 150g nấm...
  • Thứ 3, 18 Tháng 03 2014
    Nhiễm những chất độc hại dù chỉ là lượng nhỏ vẫn có thể dẫn đến rối loạn chức năng thần kinh, mất trí nhớ, suy yếu hệ miễn dịch, và thậm chí tổn...
  • Thứ 3, 18 Tháng 03 2014
    Bạn chỉ cần 30 phút là gia đình có món xôi ngon dùng cho bữa điểm tâm hoặc ăn kèm với các loại chả cho đám giỗ, tiệc. Xôi là món ăn bình dân, dễ nấu và gần...
  • Thứ 3, 18 Tháng 03 2014
    Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra tối nay cả nhà sẽ ăn gì thì hãy tham khảo thực đơn tối hoàn chỉnh của một bà nội trợ yêu nấu ăn dưới đây nhé. Nguyên liệu: - 200g...
  • Thứ 2, 17 Tháng 03 2014
    Với tôm sú hoặc tôm càng, bạn có thể chiên với trứng muối hoặc thường chế biến hơn là rim với nước dừa. Theo bếp trưởng Đoàn Minh Tâm, nên dùng tôm sú...
  • Thứ 2, 17 Tháng 03 2014
    Cánh gà giòn rụm thơm mùi bơ, tỏi, dùng làm món mặn ăn với cơm hoặc làm món nhắm đều được. Nguyên liệu: - 500g cánh gà - 3-4 tép tỏi - 30g bơ - Muối, đường,...
  • Chủ nhật, 16 Tháng 03 2014
    Bundt cake là loại bánh được làm với khuôn có hình dáng riêng, không cần sử dụng đến máy đánh trứng, chỉ cần đánh bằng tay là được. Mình thử công thức Pound...
  • Chủ nhật, 16 Tháng 03 2014
    Thịt cá điêu hồng vừa tươi vừa chắc nhúng vào nồi nước lẩu được nêm nếm ngọt thơm vô cùng, hấp dẫn trong ngày cuối tuần tụ tập cả gia đình. Nguyên...
  • Thứ 7, 15 Tháng 03 2014
    Món ăn đơn giản, dễ làm này có hương vị rất thơm ngon, đặc biệt hợp với thời tiết se lạnh những ngày này. Nguyên liệu: - Cá basa phi lê: 150 g - Trứng gà một...
  • Thứ 7, 15 Tháng 03 2014
    Chỉ cần 5 phút là bạn có thể làm xong món salad phô mai hoặc trộn với thịt ba chỉ xông khói, thịt nguội. Món ăn với nguyên liệu chủ yếu là rau rất có lợi cho...
  • Thứ 7, 15 Tháng 03 2014
    Tuần mới năng động và tươi mới trong công việc của bạn, vì lẽ đó, bạn cũng muốn thay đổi thực đơn gia đình để các thành viên có thể được thưởng thức...
  • Thứ 7, 15 Tháng 03 2014
    Để chống cảm giác béo ngậy dễ gây ngán của thịt ba chỉ, hãy kho cùng măng tươi giòn mát nhé. Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 200g măng tươi - Muối, đường,...
  • Thứ 5, 13 Tháng 03 2014
    Đậu hũ có thể để dành vài hôm trong tủ lạnh. Khi cần thiết, chỉ 10 phút chế biến sốt tam sắc hoặc xào cay là cả nhà bạn có món ngon cho bữa cơm. Đậu hũ...
  • Thứ 5, 13 Tháng 03 2014
    Màu đỏ đẹp mắt của bánh gấc mang đến cảm giác may mắn, hãy thử làm để cúng tổ tiên và đãi cả nhà món ngon lạ miệng này nhé. Nguyên liệu: - Bột gạo nếp:...
  • Thứ 4, 12 Tháng 03 2014
    Nấu ăn không chỉ là việc xào nấu hay nêm nếm gia vị một cách đơn thuần mà những người phụ nữ hiện đại luôn có những bí quyết riêng để món ăn thêm phần...
  • Thứ 4, 12 Tháng 03 2014
    Chỉ với ít bún tươi, chả giò chiên vàng là bạn đã có món ngon đổi vị cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: - 150 g thịt nạc, 50 g tôm, 50 g thịt cua. - 1...
  • Thứ 4, 12 Tháng 03 2014
    Táo vừa giòn vừa ngọt kết hợp cùng bắp cải tím đẹp mắt tạo thành món salad hấp dẫn dành cho các cô nàng muốn làm đẹp da. Nguyên liệu: - 1/4 cây bắp cải tím,...
  • Thứ 3, 11 Tháng 03 2014
    Nghêu là hải sản ngon dễ tìm, ngoài món hấp luộc như thông thường, bạn có thể nấu canh với khế hoặc chiên cùng cơm. Hai món nghêu này giúp bạn vừa tiết kiệm...
  • Thứ 3, 11 Tháng 03 2014
    Cách kết hợp mới lạ từ hai nguyên liệu quen thuộc sẽ khiến bạn không phải thất vọng, thử ngay để đổi món cho bữa tối nhé. Nguyên liệu: - 200g thịt hến - 3...
Xem