Món ăn ngon
  • Thứ 4, 16 Tháng 01 2013
    So với các loài thủy sản nước ngọt, lươn là một trong những món ngon và bổ dưỡng nhất. Gỏi lươn trộn bắp chuối - Ảnh: Hoài Vũ Người miền Tây hầu như ai...
  • Thứ 4, 16 Tháng 01 2013
    Ốc len xào dừa hấp dẫn vì hương vị thơm ngon, ngọt béo của nước cốt dừa. Đây là món ăn chơi có mặt ở tất cả quán ốc. Ốc len thường to bằng ngón tay...
  • Thứ 4, 16 Tháng 01 2013
    Nem chua ăn kèm với bún cua, bún mắm nêm hoặc ăn không cũng được... >> Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi Nói đến văn hóa ẩm thực của phố núi Pleiku (Gia Lai), nem chua...
  • Thứ 3, 15 Tháng 01 2013
    Cá, quả lựu, bánh mỳ bắp đều được coi là những thực phẩm đem tới sức khỏe, tiền tài cho bạn. Ở nhiều quốc gia trên thế giới, người ta chọn một vài...
  • Thứ 2, 14 Tháng 01 2013
    Chia sẻ về việc gìn giữ bản sắc và giá trị của ẩm thực truyền thống Việt Nam, tiến sĩ Nguyễn Nhã cho rằng ẩm thực Việt lấy tự nhiên làm gốc, vừa ngon,...
  • Chủ nhật, 13 Tháng 01 2013
    Lần đầu ra Móng Cái, bạn bảo: "Tý đi ăn sáng món cù kỳ nhé". Tôi tròn mắt: “Cù kỳ là kỳ cùng à?”. Bạn phá ra cười: “Cù kỳ là họ hàng của cua, tý đi ăn...
  • Thứ 7, 12 Tháng 01 2013
    Thịt ốc bươu được bằm nhuyễn với nấm meo, giò sống... cuộn lại trong lá lốt và nướng chín trên bếp than hồng. Ốc cuốn lá lốt được ăn kèm với bánh...
  • Thứ 7, 12 Tháng 01 2013
    Món ăn bình dị với một lát bánh mì, được phủ lên trên một ít mỡ hành, bì và thịt trộn... Bánh mì hấp cuốn với các loại rau và ăn kèm với nước mắm chua...
  • Thứ 7, 12 Tháng 01 2013
    Món mực rim là bí kíp để những bà mẹ thu phục những đứa con biếng ăn, bởi có đứa trẻ nào mà không mê tít vị dai dai, cay cay, thơm ngon của món mực rim. Phố...
  • Thứ 7, 12 Tháng 01 2013
    Quảng Ngãi, vùng quê có nhiều món ngon nổi tiếng: cá bống sông Trà, mạch nha Thi Phổ, đường phèn, đường phổi, don... Và không thể quên món nem chua đã bao đời...
  • Thứ 6, 11 Tháng 01 2013
    Hàng loạt cửa hàng bánh mỳ Việt Nam trên khắp các bang của Mỹ ngày ngày nhộn nhịp khách ra vào và được người dân bản địa coi là một món ăn đặc sắc, hấp...
  • Thứ 6, 11 Tháng 01 2013
    Những người khách Tây lần đầu tên nhìn thấy đĩa bánh đã ngỡ ngàng thốt lên “White rose”. Bánh vạc “chết” cái tên Hoa hồng trắng từ đó. Món ăn giản dị...
  • Thứ 6, 11 Tháng 01 2013
    Rau tiến vua còn được gọi là rau cần biển, mọc ở vùng ven biển. Từ tháng 4 âm lịch là mùa của rau, trên thị trường có hai loại rau khô và rau tươi. Nếu sử...
  • Thứ 6, 11 Tháng 01 2013
    Ở biển, nếu như cá, tôm, cua, mực là món có thường xuyên thì con chình lâu lâu ngư dân mới đánh bắt được một lần. Vẫn là loại chình da trơn, thân dài, đuôi...
  • Thứ 5, 10 Tháng 01 2013
    Đi dọc các tỉnh miền Trung tử Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi đến Bình Định, Phú Yên... bạn sẽ được thưởng thức món tré thơm ngon, khi nhai giòn sần sật, bùi bùi...
  • Thứ 5, 10 Tháng 01 2013
    Trời chuyển đông, khi những tia nắng nhẹ xuất hiện sau cơn mưa kèm không khí se lạnh cũng là lúc dọc theo bờ rào, bụi cây, gò đất... quê tôi xuất hiện nấm...
  • Thứ 5, 10 Tháng 01 2013
    Các bà các chị ở quê tôi ít khi đợi đến lúc những trái mướp căng tròn, buông thõng trên giàn mới nghĩ đến việc nấu món ngon từ mướp. Ngay khi mướp vừa ra...
  • Thứ 5, 10 Tháng 01 2013
    Chè  nếp khoai môn,  tên gọi tuy dung dị nhưng lại gắn liền với đời sống người dân quê tôi. Mỗi dịp giỗ chạp, cúng quẩy và đặc biệt trong những ngày lạnh...
  • Thứ 4, 09 Tháng 01 2013
    Cái vị bùi bùi của quả vả, ngọt vị của tôm cùng chén nước chấm đậm đà làm nên sự ngon miệng đầy quyến rũ của một món ăn rất bình dị. Quả vả gần...
  • Thứ 4, 09 Tháng 01 2013
    Bào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả. Trong thời phong kiến, bào ngư là một trong 8 món "bát trân" dành riêng cho...
Xem