Món ngon
  • Thứ 2, 07 Tháng 11 2011
    Trong hàng trăm loại bánh đặc sản của Huế, bánh bột lọc nhân tôm được biết đến như một thức quà giản dị, dễ ăn, ít gây cảm giác ngấy. Bánh bột lọc...
  • Thứ 6, 04 Tháng 11 2011
    Ốc hương xào bơ và ớt là món ngon hấp dẫn. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau: Nguyên liệu: 400g ốc hương 2 vá nước dừa 1 vá nước cốt dừa ½ muỗng...
  • Thứ 5, 03 Tháng 11 2011
    Để được đưa vào cung tiến vua, món ăn phải có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời hiếm thấy. Có thể nói, những món đặc sản tiến vua này là "vua"...
  • Thứ 4, 02 Tháng 11 2011
    Vị chua đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực. Nêm nếm vị chua cũng là một cách để đánh giá khả năng nấu nướng khéo léo của người làm bếp. Những chất...
  • Thứ 4, 02 Tháng 11 2011
    Với vị ngọt, chua, cay, gỏi bao tử heo rất thích hợp làm món khai vị. Nguyên liệu: 1 cái bao tử heo 150g ngó sen ½ trái dưa leo ½ củ cà rốt ½ củ hành tây 4 muỗng...
  • Thứ 2, 31 Tháng 10 2011
    Ong non là món đặc sản của quê tôi. Người ta chế biến ong non đủ cách như: cháo ong non, ong non xào khóm, ong non trộn bưởi… Nhưng món ngon nhất vẫn là ong non...
  • Thứ 2, 31 Tháng 10 2011
    Cà pháo, mỗi lần nhắc đến lại thấy thòm thèm vì cái vị chua giòn đọng lại nơi cuống họng. Tôi yêu màu tím của hoa cà, yêu cả khu vườn mà mẹ sớm hôm chăm...
  • Thứ 2, 31 Tháng 10 2011
    Ai đã một lần ghé về Lập Thạch – Vĩnh Phúc không thể quên được hương vị của món cá thính (hay còn gọi là cá muối chua) quyện nơi đầu lưỡi, tan chảy trong...
  • Chủ nhật, 30 Tháng 10 2011
    Một loại bánh tráng rất riêng của vùng đất Tây Ninh mà ai có dịp thưởng thức đều khá trầm trồ khen ngợi chính là loại bánh tráng phơi sương... > Đậm đà bánh...
  • Thứ 6, 28 Tháng 10 2011
    Đậu phụ “kết bạn” với nấm sẽ tạo nên một món ăn thanh đạm, hợp khẩu vị. Bạn có thể ăn nóng, có thể ăn nguội khi bạn không về kịp bữa cơm gia đình....
  • Thứ 6, 28 Tháng 10 2011
    Cứ thử ngang qua phố một sớm mùa xuân, đừng vội vã mà dừng lại ngắm nhìn một gánh hàng hoa, bạn sẽ thấy hoa rất thơm, người rất duyên, mùa xuân rất...
  • Thứ 6, 28 Tháng 10 2011
    Tiết trời se lạnh làm ai đó bất chợt thấy thèm vị ngọt đậm đà của cá thu kho mía ăn cùng với cơm nóng dẻo thơm. Nguyên liệu Cá thu Thịt ba chỉ Mía...
  • Thứ 5, 27 Tháng 10 2011
    Bánh rau chiên là một món mặn ăn chơi hút hồn giới trẻ Hà Thành. Không khó để tìm được một quán bán bánh rau chiên ở những phố Phùng Hưng, Nguyễn Biểu, Nghĩa...
  • Thứ 4, 26 Tháng 10 2011
    Rắn từ lâu trong dân gian đã là một biểu tượng văn hóa của các nước phương Đông, và rắn cùng với sự phát tích của lịch sử cũng đã trở thành biểu tượng...
  • Thứ 4, 26 Tháng 10 2011
    Bát canh đầu cá nấu dưa chua có vị ngọt của cá, chua của dưa, thơm mùi rau thì là, luôn là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình. Hãy biến đổi khẩu vị...
  • Thứ 4, 26 Tháng 10 2011
    Cắn một miếng bánh chè lam, tan trong miệng là vị dẻo dai của bột nếp, vị ngọt ngào của mật, một chút cay cay của gừng và một chút bùi bùi của lạc, nhấp...
  • Thứ 3, 25 Tháng 10 2011
    Nghe tên có vẻ cầu kỳ phức tạp. Nhưng làm món này lại không cầu kỳ chút nào. Nộm tôm miến không những rất ngon, không ngán mà món ăn này còn cung cấp đủ các...
  • Thứ 2, 24 Tháng 10 2011
    Thu đang qua và đông tới gần, trong tiết trời se lạnh ấy sẽ thú vị biết bao khi chúng ta được quây quần bên mâm cơm gia đình ấm áp và thưởng thức những món...
  • Thứ 2, 24 Tháng 10 2011
    Lâu nay, nhắc đến văn hóa ẩm thực, người ta vẫn nghĩ đến Hà Thành như một cái nôi, nơi hội tụ những gì tinh tế nhất… Người Hà Nội thanh lịch trong từng...
  • Thứ 2, 24 Tháng 10 2011
    Bữa cơm đón tôi về miền quê nghèo đã được mẹ chuẩn bị khá chu đáo với đĩa cá đồng kho, rau lang luộc và tô canh cá bống nấu rau răm nóng hổi. Canh cá bống,...
Xem