Văn hóa
  • Thứ 4, 21 Tháng 03 2012
    Ngày nắng, đi làm về bỗng dưng thấy trên bàn ăn đĩa mít luộc với chén mắm mè (ở ngoài Bắc gọi là vừng), chợt thấy nhớ những kỷ niệm ngày thơ, khi được...
  • Thứ 3, 20 Tháng 03 2012
    Giữa những ngày xuân se lạnh của Hà Nội, nhìn món bánh bột lọc được chan nước mắm nghi ngút khói, thật khó ai có thể cầm lòng được. > NemNgon cuốn thủ công,...
  • Thứ 3, 20 Tháng 03 2012
    Nào là tào phớ sương sa, tào phớ thạch mâm xôi, tào phớ long nhãn, tào phớ hạt sen, tào phớ mứt gừng, rồi rhum cà phê… > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn...
  • Thứ 3, 20 Tháng 03 2012
    Dùng đũa giẽ miếng thịt cá, gắp vài cọng rau sống, miếng bún cuốn lại chấm vào chén nước mắm me đặt lên miệng nhai từ từ…Vị dai, ngọt, béo thơm của...
  • Thứ 7, 17 Tháng 03 2012
    Nhìn tấm bánh tròn to, trắng tinh lấm tấm điểm những sợi dừa hay hạt lạc béo ngậy, khiến thực khách không thể kìm được cảm giác thèm. Bẻ miếng bánh đúc mà...
  • Thứ 6, 16 Tháng 03 2012
    Khoai cau là món ăn quen thuộc, thường dùng để nấu canh, luộc hay làm món cà ri. Nhưng khi được cất công tỉ mỉ và khéo léo để chế biến thì khoai cau trở thành...
  • Thứ 5, 15 Tháng 03 2012
    Hương vị của bát canh cá vào một buổi sớm trong lành tại vùng đồng quê Thái Bình giờ vẫn còn thoảng qua trong tâm trí của tôi. Đúng như câu nói của người...
  • Thứ 5, 15 Tháng 03 2012
    Ảnh minh họa: Bulawayo24.com. Ăn uống tại các nhà hàng ở Bắc Kinh luôn là chuyện đau đầu với khách nước ngoài, mà một phần lý do là các món ăn có tên gọi kỳ...
  • Thứ 5, 15 Tháng 03 2012
    Nếu bạn từng được ăn xôi xéo, xôi trứng kiến, xôi ngũ sắc, xôi lạc, xôi vò,… thì món xôi nhân trám đích thị là xôi hoàng hậu, chúa tể của các loài xôi...
  • Thứ 5, 15 Tháng 03 2012
    Với bàn tay khéo léo của người nội trợ, hủ tiếu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, như: hủ tiếu khô, hủ tiếu nước, hấp hoặc áp chảo…Riêng tại...
  • Thứ 5, 15 Tháng 03 2012
    Ốc ruốc - một loại ốc biển rất nhỏ, nhiều màu sắc, thường xuất hiện trên vùng biển miền Trung từ tháng 3-7 dương lịch hằng năm. > NemNgon cuốn thủ công, giao...
  • Thứ 4, 14 Tháng 03 2012
    Sắp tới tết Hàn Thực, mà thực ra nhà mình chẳng mấy khi gọi ngày 3/3 âm hàng năm với cái tên này, chỉ hay gọi là ngày bánh trôi bánh chay, đơn giản là vì đến...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Lên thăm vùng núi xứ Thanh những ngày mưa dầm mà được thưởng thức món bánh lót dân dã thì xem như đã được tận hưởng gần hết mùi vị đặc trưng của nơi...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Những con chim cút được tẩm ướp chín vàng thơm phức, khiến cho mỗi ai khi đi trên con đường có bày bán món ăn này cũng phải dừng bước để thưởng thức. >...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Ai lên Đồng Văn (Hà Giang) cũng muốn một lần thưởng thức thắng cố. Thắng cố chỉ ăn trong những phiên chợ. Còn thắng dền, giữa thị trấn hun hút gió mùa đông...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Một trong những nét văn hóa ẩm thực thú vị mà du khách đến Myanmar không thể bỏ qua là thưởng thức ẩm thực của người Shan. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Ánh nắng oi ả đã bắt đầu xuất hiện trên mỗi khu phố, mỗi con đường khiến ai cũng có cảm giác mệt mỏi. Trưa hè, bỗng nhớ món canh sườn nấu dọc mùng -...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Có thể các món ăn của Phillipines không nổi tiếng bằng các nước láng giềng Thái Lan, Việt Nam, tuy nhiên, với hơn 7.000 đảo lớn nhỏ cùng với một lịch sử đầy...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Đó là những hàng phở góp phần làm nên thương hiệu “phở Hà Nội” một thời và nay vẫn giữ được hương vị thơm ngon truyền thống của đặc sản phở Hà...
  • Thứ 3, 13 Tháng 03 2012
    Ngon, lạ miệng, giá cả hợp với túi tiền giới bình dân là điều mà đa số thực khách khi ghé vào các quán ăn trong những lần đi qua Bảy Núi, An Giang. > NemNgon cuốn...
Xem