Đầu bếp
  • Thứ 5, 12 Tháng 12 2013
    Hãy chọn lựa một thực phẩm mà bạn ghét nhất trong số những loại sau để khám phá về chính mình 1. Chocolate Việc không thích chocolate cho thấy bạn là người...
  • Thứ 5, 12 Tháng 12 2013
  • Thứ 4, 11 Tháng 12 2013
    Măng tươi hoặc khô là nguyên liệu quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nấu canh, xào, sốt hay kho. 1. Canh măng tươi nấu giò heo Nguyên liệu: - 1 kg...
  • Thứ 4, 11 Tháng 12 2013
    Với cách làm bánh tôm này, những chiếc bánh không chỉ mỏng giòn mà còn đậm đà hương thơm của hạt tiêu, rau mùi... vô cùng hấp dẫn Nguyên liệu: - 200g thịt tôm -...
  • Thứ 4, 11 Tháng 12 2013
    Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt. Còn chờ gì nữa, chúng mình mau mau vào bếp trổ tài thui nào. Nguyên liệu cần có: Bánh crepe - 2 chén sữa - 2...
  • Thứ 3, 10 Tháng 12 2013
    Vẫn với nguyên liệu chính là bì heo, thêm chút biến tấu trong cách chế biến và trình bày, bạn có món thịt đông cực bắt mắt! Nguyên liệu: - 300g bì heo: chọn bì...
  • Thứ 3, 10 Tháng 12 2013
    Nộm vịt có vị chua ngọt rất dễ ăn, khác hẳn so với vịt luộc, nướng hay lẩu.  Nguyên liệu: - Vịt luộc lọc lấy thịt. - Củ sả, ớt, tỏi, gia vị. - Chanh,...
  • Thứ 3, 10 Tháng 12 2013
    Hương thơm thoang thoảng của sả, của lá chanh quyện vào nhau tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn dân dã này.    Nguyên liệu: - 150 g tép đồng, 5 cây sả, 1 nắm lá...
  • Thứ 2, 09 Tháng 12 2013
    Đùi gà tô ti chín vàng đẹp mắt, hương vị thơm ngon đậm đà của gia vị thấm vào từng thớ thịt đem đến sự ngon miệng cho người ăn.  Nguyên liệu: - 4 đùi gà;...
  • Thứ 4, 04 Tháng 12 2013
    Một bát súp nóng hổi vào những ngày mùa đông se lạnh chắc chắn sẽ làm ấm lòng cả gia đình bạn.  Nguyên liệu: - 1 lườn gà to (hoặc 2 miếng lườn gà nhỏ). - 1...
  • Thứ 3, 03 Tháng 12 2013
    Mâm cơm có bát dưa muối sẽ giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng hơn rất nhiều, đặc biệt là mùa đông lạnh.  Nguyên liệu: - Cải muối dưa. - Hành củ. -...
  • Thứ 6, 29 Tháng 11 2013
    Hơi khác một chút so với món nem hay còn gọi là chả giò nơi khác, nem kiểu xứ Nghệ đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.  Nguyên liệu: (cho 12 cái) - 200 g thịt nạc xay, 12...
  • Thứ 2, 04 Tháng 11 2013
    Tuần qua dội lên thông tin măng chua trắng đẹp nhờ ngâm chất độc; mì căn, hủ tiếu khô... có chất gây sỏi thận; lợn sữa, lợn sề được phù phép thành lợn...
  • Thứ 2, 04 Tháng 11 2013
    Thịt chiên vàng ươm với vị phô mai thơm ngậy bên trong sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn đối với cả người lớn và trẻ nhỏ.  Nguyên liệu: - 150 g thịt lợn...
  • Thứ 2, 04 Tháng 11 2013
    Món salad gà xé phay kiểu Thái rất được yêu thích bởi tính tiện lợi và hương vị tươi mát. Thử vào bếp làm món này cho cả nhà. Nguyên liệu: - 2 ức gà, loại...
  • Thứ 5, 31 Tháng 10 2013
    Trong những buổi tối trời mưa, hãy chuẩn bị món cháo gà đậu xanh hạt sen nóng hổi thơm ngon làm món đổi vị cho bữa cơm tối của gia đình bạn.  Nguyên liệu: - 1...
  • Thứ 5, 31 Tháng 10 2013
      Từ tháng 11, chương trình Vua đầu bếp phiên bản Việt mùa thứ 2 sẽ bắt đầu nhận đơn đăng ký tham gia của các thí sinh. Theo thông báo của Ban tổ chức, chương...
  • Thứ 3, 29 Tháng 10 2013
    Khoai tây, bông bí hay mực ống... khi kết hợp với thịt bằm sẽ mang đến những món mặn ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. 1. Bông bí dồn thịt chiên vàng  Nguyên...
  • Thứ 6, 25 Tháng 10 2013
    Món mì Ý xào nghêu đậm đà, hơi cay nhưng lại có hương vị thơm ngon, lạ miệng cho người ăn.  Nguyên liệu: - 1kg nghêu; 200g mì Ý. - Tương ớt; tương cà; ớt sa tế;...
  • Thứ 5, 24 Tháng 10 2013
    Những con tôm đất chín vàng hấp dẫn, vị béo của bơ hòa trong cái đậm đà của các loại gia vị đem lại món ăn đơn giản nhưng ngon miệng.  Nguyên liệu: - 300 g...
Xem