Món ngon
  • Thứ 6, 12 Tháng 04 2013
    Từng con cá tươi roi rói được nướng vàng ruộm trên bếp than hồng tỏa hương thơm nức mũi thật hấp dẫn. Cá đối có nhiều ở ven biển miền Trung, rộ nhất là...
  • Thứ 6, 12 Tháng 04 2013
    Vào ngày Tết Hàn thực, hãy chiêm ngưỡng những chiếc bánh trôi làm từ bột gạo của các nước láng giềng với nhân chocolate, đậu đỏ... Ở Nhật Bản, phổ biến...
  • Thứ 5, 11 Tháng 04 2013
    Nội có 9 người con, hầu hết đều làm ăn xa. Một mình bà sống trong căn nhà cũ kĩ, rộng thênh thang, nơi từng là chốn nương náu của cả đại gia đình. Điểm...
  • Thứ 5, 11 Tháng 04 2013
    Bánh phu thê (hay còn gọi là xu xê, xu xuê) thường được các nhà trai chọn làm quà sính lễ đám hỏi, đám cưới mang đến nhà gái. Bánh tượng trưng cho sự chung...
  • Thứ 5, 11 Tháng 04 2013
    Vào những ngày Hà Nội trở gió, cùng bạn bè lang thang trên đường và thưởng thức món bánh gối nóng hổi quả là rất tuyệt. Bánh gối là thứ quà không thể thiếu...
  • Thứ 5, 11 Tháng 04 2013
    Sự biến tấu trong việc sử dụng nguyên liệu và pha chế đem đến cho bạn món cà ri ốc khế thơm ngon, lạ miệng. Đã quá quen thuộc với cà ri gà, cà ri bò hay cà ri...
  • Thứ 5, 11 Tháng 04 2013
    Bí đỏ non thái lát luộc chín, bí đỏ non hầm nước dừa hay xào tôm tươi là những món ăn ngon miệng nhưng rất dễ chế biến. Bí đỏ non là những trái bí bị sâu...
  • Thứ 5, 11 Tháng 04 2013
    Đừng nghĩ sandwich lúc nào cũng là những miếng bánh mỳ với lượng tinh bột cao khiến người đang ăn kiêng phải dè chừng. Sandwich salad gồm phomat, măng tây, húng quế...
  • Thứ 4, 10 Tháng 04 2013
    Lớp muối ớt bám bên ngoài vỏ ốc vừa đậm đà, vừa đem lại vị cay xé lưỡi cho người ăn. Ốc cà na thường có màu đen bóng hoặc màu vàng nhạt, thoạt nhìn sơ...
  • Thứ 4, 10 Tháng 04 2013
    Món ăn dân dã với đĩa tép đồng um, cuốn bánh tráng, rau thơm, xà lách, khế chua, dưa leo... cùng chén nước mắm tỏi ớt đậm đà. Tép đồng gần giống con ruốc...
  • Thứ 4, 10 Tháng 04 2013
    Cách đây mấy hôm gặp lại “bạn cũ”, nhưng không biết nên gọi là “ông bạn” hay “bà bạn”, vì tiếng Việt không có giới tính dành cho thứ bạn này. Trong...
  • Thứ 3, 09 Tháng 04 2013
    Bánh dứa còn gọi là bánh rây, là món bánh truyền thống của người Khmer với tên gọi “Ọm Chiếl”, chỉ có nhiều ở Trà Vinh, Sóc Trăng, Kiên Giang, nơi nhiều...
  • Thứ 3, 09 Tháng 04 2013
    Quê tôi, một dải đất hẹp miền Trung, cứ mỗi khi cơn mưa đầu mùa bắt đầu rơi thì mấy ngày sau đó nước từ thượng nguồn đổ về, không chỉ mang theo phù sa...
  • Thứ 3, 09 Tháng 04 2013
    Thật lạ, vị đắng nào cũng đều khó nuốt nhưng măng đắng lại là món yêu thích của rất nhiều người. Chẳng vậy mà người miền núi xa quê luôn ngậm ngùi nhớ...
  • Thứ 3, 09 Tháng 04 2013
    Chuối tiến vua, món ăn tráng miệng sau khi ngự thiện (dùng bữa) nên được gọi là chuối Ngự. Nải chuối Ngự được coi là ngon phải hội tụ đủ cả các yêu cầu...
  • Thứ 3, 09 Tháng 04 2013
    Không bở, chát như rau muống tím, dai như rau ngọn nhỏ, không có nước canh lờ lờ như rau muống trồng ở đất trũng, rau muống tiến vua - một trong 4 đặc sản xứ...
  • Thứ 3, 09 Tháng 04 2013
    Thời buổi thịt cá ê hề, hương vị béo, thơm, giòn, ngọt nhưng đậm chất ruộng đồng sông nước của các món ngon từ rạm lại mang đến cho người ăn cảm giác...
  • Thứ 3, 09 Tháng 04 2013
    Sau thời gian “tung hoành”, bây giờ mắm kho chỉ “quẩn quanh” trong bữa cơm một số ít gia đình vì sự “cạnh tranh” của cái lẩu mắm. Bởi lẩu mắm đã làm...
  • Thứ 2, 08 Tháng 04 2013
    Vào một quán ăn có cái tên đậm chất sản vật “Sam 7 món”, thực đơn nào là tiết canh sam, súp sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, đùi sam nướng, chả sam rán,...
  • Thứ 2, 08 Tháng 04 2013
    Đến Bản Dền (Sa Pa-Lào Cai), chúng tôi được thưởng thức được món ăn lạ miệng: heo bản ướp với gia vị rồi nướng với mè thơm lừng và beo béo. Có lẽ đây...
Xem