Món ngon
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: Một con cá chép (khoảng 1kg), 250g dưa cải chua, hai củ hành tím, hành lá, thì là, tiêu, bột nêm, ớt xay, mẻ, nước mắm, dầu ăn.   Thực hiện: - Hành...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Bắp bò làm món nhúng rất ngon. Thay vì nhúng mẻ hay giấm, bạn có thể đổi khẩu vị với hương thơm của sả cây:   Nguyên liệu: 500g thịt bắp bò 10 cây sả 10 tép...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Ẩm thực Thanh Hóa không chỉ nổi tiếng với món nem chua thơm giòn mà còn được biết đến với món chả tôm ngon miệng. Chả tôm Thanh Hóa có sức hấp dẫn kỳ lạ...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Sài Gòn vốn là chốn đô thị năng động vào bậc nhất của Việt Nam, người dân tứ xứ đến đây định cư rất nhiều, mâm cơm tất niên giờ đã trở thành bữa...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Sài Gòn vẫn được mệnh danh là “Thành phố không ngủ”. Bởi lẽ, từ sáng tinh mơ cho đến đêm khuya, âm thanh rộn rã của người mua, kẻ bán vẫn ồn ào, nhộn...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
      Đến làng Tó những ngày này, đâu đâu cũng thấy người ta nhộn nhịp nổi lửa đồ xôi, vào men, ủ rượu. Nguồn ảnh : amthucvip.com   Nhà nào nhà nấy lá sen tươi...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Sò huyết có nhiều cách chế biến. Thay vì hấp, luộc, nấu cháo, bạn có thể làm món sò huyết xào me. Nguyên liệu: 350g sò huyết 2 muỗng canh me hột 1 muỗng canh...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Cút chiên bơ sẽ là gợi ý hay cho bạn để đổi thực đơn trong tuần.   Nguyên liệu: 4 con chim cút 2 muỗng canh bơ Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt, đường,...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 500g bột năng khô, một củ cà rốt, hai miếng đậu hủ chiên, 50g nấm mèo, muối, bột nêm rong biển, boarô, tiêu, xì dầu, dầu ăn, đường, 1kg lá...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 50g cốm tươi, 100g đậu xanh, hai tai nấm mèo (mộc nhĩ), hai tai nấm hương, 1/2 củ cà rốt, 100g giò chay.   Bột năng, bột nếp, dầu ăn.   Thực hiện: -...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Món chả lụa chế biến sẵn có thể khiến bạn không hài lòng vì có trộn bột hay gia vị không vừa miệng. Để có được những khoanh chả lụa vừa ý, bạn có...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Một món gỏi khai vị sẽ giúp bữa ăn của bạn được ngon miệng hơn. Với các nguyên liệu dễ tìm dưới đây, bạn có thể thực hiện món gỏi xoài khô cá lóc trong...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Co ro trong chiếc chăn không đủ ấm, ngó cơn mưa đang rắc tấm ngoài trời lại thấy nồng nàn nhớ mùi thơm của bỏng ngô. Thèm vị bùi bùi, xôm xốp của thứ quà...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Giáng sinh là dịp để bạn đãi cả nhà những món ăn phương Tây đặc biệt. Cùng vào bếp với Tạp chí Món ngon làm món gà tây nướng mật ong thơm ngon nhé! Giáng sinh...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Gắp một miếng khô cá lưỡi mèo cùng miếng xoài sống và dưa leo cho vào miệng nhai chậm rãi. Và miếng cơm nóng vào nữa, cả nhà ai nấy đều trầm trồ, thích thú...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Không chỉ là để ăn, mà trước hết là để dâng cúng, vì thế những món ăn ngày Tết thường phong phú hơn về loại món, nhiều hơn về số lượng và cầu kỳ hơn...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Ngoài những món ăn truyền thống, ngày Tết chị em phụ nữ thường trổ tài chế biến những món mới lạ cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Dưới đây là 5 món...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Dù trên phương diện văn hóa hay tôn giáo, ẩm thực vẫn có vai trò quan trọng trong mọi nghi thức, lễ hội hay những dịp đặc biệt ở bất kỳ quốc gia nào. Chúng...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Miền Bắc có món bánh tro và bánh tẻ dân dã mà đậm đà, miền Trung có món bánh gừng chiên phồng. Miền Nam có món bánh hồng đào nghe tên đã thèm thuồng... Miền...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Xắn miếng bánh cuốn trứng nhúng vào bát nước dùng nóng hổi được ninh từ xương ống và thịt bằm, hành ngò, tiêu vừa béo vừa thơm để cảm nhận được vị...
Xem