Món ngon
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Hãy thử tìm hiểu về những bữa tiệc Giáng sinh ở các quốc gia để có thể biết thêm về truyền thống ẩm thực trong nhiều nền văn hóa của thế giới.   Áo...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Mùa đông cũng được mệnh là mùa bánh gối Hà Nội. Có lẽ không một ai từng đến Hà Nội vào mùa đông mà không ấn tượng với ẩm thực hè phố, trong đó có góc...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Tháng 12, châu Âu vào mùa lễ lạt, tiệc tùng. Người người nô nức đi chọn mua quà giáng sinh từ đầu tháng và lượn lờ các chợ giáng sinh để nếm hương vị đồ...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Bữa cơm ngày cuối tuần sẽ ngon hơn khi bạn vào bếp làm món gà chiên giòn sốt chanh.   Nguyên liệu: 1 con gà (khoảng 1,5kg) Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: Hai con cua biển, một quả trứng gà, một củ hành tây vừa, hai củ hành tím, hai muỗng xúp sữa tươi không đường, một ít bột mì, hai lát bánh mì...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Chạo tôm hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon của tôm và ngọt dịu của mía. Cuối tuần bạn có thể vào bếp thực hiện món ngon này theo hướng dẫn dưới đây:...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: - 100g thịt bắp bò, 20g tắc non, 20g cà pháo tươi, 10g hành tây, 10g cần tây, hai trái ớt sừng, một ít húng lủi.   - Một muỗng xúp mè rang sẵn, một...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Khai vị 4 món kiểu Việt gồm gỏi xoài, bò lá lốt, gỏi cuốn và tôm chiên giòn sẽ kích thích vị giác, giúp bạn ngon miệng hơn trong bữa chính.   Gỏi xoài (cho 1...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Với một chút nghệ tươi, món gà nướng của bạn sẽ  tăng thêm sắc màu và mùi vị thơm ngon.   Nguyên liệu 4 cái đùi gà Gia vị: 1 muỗng canh nghệ tươi giã...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Sự kết hợp giữa sò điệp, củ dền, bông cải dưới đây sẽ mang lại cho bạn cảm giác lạ miệng hơn trong món ăn mới mà đầu bếp khách sạn Caravelle vừa giới...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 50g cốm tươi, 50ml sữa đặc, 20g cơm dừa nạo, 50ml nước cốt dừa, đường vừa đủ. Bột chiên tôm, bột nếp, bột thơm, mỗi thứ một ít.   Thực...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Có lẽ nguời Hà thành, ai cũng biết đến cái tên Đậu kẻ Mơ, một thứ đặc sản rất riêng nổi tiếng, xưa và nay vẫn vẹn nguyên hương vị cũ. Nguồn ảnh:...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Chỉ đuợc bán vào buổi sáng và là món ăn quen thuộc của  nguời Hà Nội, xôi lúa điểm thêm vào bức tranh ẩm thực Hà thành một nét chấm phá thật đặc...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Bò bía, đu đủ bò khô gan cháy là văn minh ẩm thực của Sài Gòn cả nửa thế kỷ nay. Nó vẫn là một thú ăn đứng đầu đường của giới trẻ từ học trò cắp...
  • Thứ 7, 24 Tháng 12 2011
    Vị ngọt của cá bống, vị cay nồng của hạt tiêu, mùi thơm đậm đà của lá mác mật hòa quyện với vị chua đặc trưng của măng mai tạo nên một hương vị thật...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 50g cốm tươi, 50ml sữa đặc, 20g cơm dừa nạo, 50ml nước cốt dừa, đường vừa đủ. Bột chiên tôm, bột nếp, bột thơm, mỗi thứ một ít.   Thực...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 100g phô mai parmesan, một ổ bánh mì, ngò rí trang trí.     Ảnh: Nguyễn Luân Thực hiện: - Cắt mỏng phô mai parmesan, xếp vào đĩa. Bật lò nướng ở...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Thay vì làm gỏi bằng rau củ, bạn có thể làm món gỏi măng theo công thức dưới đây:   Nguyên liệu: 500g măng tươi 400g thịt ba rọi 100g mè rang xát sạch vỏ 50g rau...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Với vị ngọt, chua, cay, gỏi bao tử heo rất thích hợp làm món khai vị.   Nguyên liệu: 1 cái bao tử heo 150g ngó sen ½ trái dưa leo ½ củ cà rốt ½ củ hành tây 4 muỗng...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 5 con mực sữa, 20g tôm sú, 20g cá hồi, 20g ớt chuông, 50g hành tây, 50g cà rốt, ba muỗng xúp kem.   Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.   Ảnh: Nguyễn...
Xem