Văn hóa
  • Hủ tiếu - món ăn gây thương nhớ khi đến miền Tây mùa nước nổi
    Thứ 2, 13 Tháng 08 2018
    Nhắc đến miền Tây là nhắc đến “mùa nước nổi” - đây dường như là biểu tượng “nhận biết” của vùng đất đep nên thơ này. Đến đây, bạn cũng đừng bỏ qua món hủ tiếu ngon trứ danh mà nhiều người ăn rồi cứ lưu luyến mãi không quên.
  • Vì sao người miền Bắc nghĩ người miền Nam ăn rất ngọt?
    Chủ nhật, 12 Tháng 08 2018
    Khi ở Hà Nội, tôi luôn bị hỏi ăn ngọt lắm phải không hoặc người bán hàng tự ý cho nhiều đường vào thức ăn của tôi.
  • Đâu cần đại trượng phu
    Thứ 6, 10 Tháng 08 2018
    Trời Sài Gòn nắng như đổ lửa, tự nhiên tôi thèm đến cồn cào món canh cua đồng. Tưởng tượng tô canh cua xanh ngắt màu mồng tơi, rau đay cộng thêm chén cà pháo giòn tan mà…nuốt nước bọt cái ực.
  • Nhớ nồi cháo trắng, bữa cơm quê
    Thứ 6, 10 Tháng 08 2018
    Hồi xưa má thường nấu cơm sẵn rồi úp trong lồng bàn đợi tôi về ăn. Bởi thế, về đến nhà là tôi có cơm ăn ngay. Khói bếp củi, cá kho khô, canh rau muống......
  • Hạt nếp cẩm - biểu tượng đặc sắc của miền núi rừng Tây Bắc
    Thứ 3, 07 Tháng 08 2018
    Bốc một nắm thóc trên tay ngắm nghía, ta có cảm giác như chúng là những hạt thóc bị cháy xém trong góc bếp. Ấy vậy mà khi bóc đi lớp vỏ trấu bên ngoài và đem thổi xôi, ta lại thấy chúng căng mọng, ánh lên một màu tím rất đẹp.
  • Cơm rượu ba miền và những câu chuyện chưa kể
    Thứ 3, 07 Tháng 08 2018
    Cơm rượu miền Bắc thường là cơm rượu gạo lứt hay cơm rượu nếp cẩm nhưng phổ biến nhất vẫn là cơm rượu gạo lứt.
  • Tìm hiểu về những loại gạo nếp lạ mà quen, đậm đà bản sắc dân tộc
    Thứ 3, 07 Tháng 08 2018
    Gạo nếp cẩm còn gọi là nếp than, gạo đen, là loại gạo có màu sẫm thay vì màu trắng thông thường, khi nấu lên sẽ trở thành màu đỏ hoặc màu tím đen.
  • Món ăn của một người mê ẩm thực Khmer
    Thứ 4, 01 Tháng 08 2018
    Ẩm thực Khmer vẫn còn nhiều điều thú vị có thể khám phá vì nó “vừa xa lại vừa gần” với người Việt, vị quen đấy nhưng vẫn có chút lạ lẫm, khác biệt.
  • Cá lòng tong cầm lòng chẳng đặng
    Thứ 4, 01 Tháng 08 2018
    Lòng tong là tên một loài cá bé chỉ bằng ngón tay, từng bị xếp vào loài cá tạp. Loại cá này có rất nhiều ở sông rạch miền Tây thường được dùng làm món kho quẹt ăn với cháo trắng hay ăn với cơm trắng còn nóng.
  • Nỗi niềm với món ngon phố cổ
    Thứ 4, 01 Tháng 08 2018
    Khu phố cổ Gia Hội (thành phố Huế) nơi tôi sống nằm sát chợ đầu mối Phú Hậu và chợ Đông Ba nên luôn có nhiều nguồn nguyên liệu tươi ngon để chế biến phong phú, đa dạng các món ăn.
  • Về miền Trung, sáng ra đổ bánh căn rôm rả chuyện trò
    Thứ 4, 01 Tháng 08 2018
    Cứ được quây quần ngồi đổ bánh căn để rồi hít hà vị ngon của từng loại, xuýt xoa cái cay của ớt hiểm rồi rôm rả chuyện trò là vui chẳng gì bằng.
  • Bánh cuốn Thanh Trì – quà bình dị của đất Hà thành
    Thứ 3, 31 Tháng 07 2018
    Nhắc tới món ngon Hà Nội, bánh cuốn Thanh Trì luôn để lại dấu ấn trong ký ức của những người đã từng sống ở mảnh đất Hà thành. Đây là món quà bình dị mà thanh tao với hương vị thật đặc biệt khiến người đã từng thưởng thức chẳng thể nào quên.
  • Cơn cuồng Phở tại Mỹ: Khi ẩm thực là đại diện kết nối văn hoá
    Thứ 2, 30 Tháng 07 2018
    Sự bùng nổ các nhà hàng đồ Việt, cùng dịch vụ bán áo phông với hình ảnh và khẩu hiệu yêu Phở tại Mỹ hiện nay là minh chứng rõ rệt khẳng định sự nổi tiếng của món ăn này.
  • Quan niệm ăn thịt chó 'lạ kỳ' của người Triều Tiên
    Chủ nhật, 29 Tháng 07 2018
    Dù phong trào phản đối ăn thịt chó đang dần phổ biến ở Triều Tiên và Hàn Quốc, nhưng về truyền thống, người dân ở đây vẫn có thói quen ăn thịt chó vào những ngày nóng nhất với quan niệm " nhiệt giải nhiệt".
  • Món quê xuống phố
    Chủ nhật, 29 Tháng 07 2018
    Chẳng phải bây giờ người ở phố mới ưa chuộng món quê. Nhưng thời gian gần đây, khi thực phẩm bẩn tràn lan ngoài chợ, len lỏi cả vào các siêu thị lớn thì người ta lại càng lùng sục rau trái quê nhà.
  • Lăng Đông không bằng lăng Thượng?
    Chủ nhật, 29 Tháng 07 2018
    Không danh giá trong hàng bát trân, song những khứa cá lăng “ẩn cư” nơi sông suối Tây Nguyên khoáng đạt, dư sức “bao dàn” nhiều món “thập toàn, ngũ đắc”.
  • Bùi ngùi ăn canh bún bình dân nơi xứ người
    Thứ 7, 28 Tháng 07 2018
    Dễ nấu, dễ ăn, canh bún bình dân là món khoái khẩu của nhiều người con xa quê.
  • Rưng rưng kem mút ngọt ngào tuổi thơ
    Thứ 7, 28 Tháng 07 2018
    Hai chị em ghé mắt vào xem thùng đựng kem, hơi đá phả ra mát lạ lùng. Mỗi anh em một que kem, chúng tôi ngồi bệt ở gốc cây phi lao, vừa ngắm gió đồng lay động lá phi lao xào xạc vừa thưởng thức que kem mát lạnh.
  • Ẩm thực Lào bình dị nhưng thưởng thức một lần cả đời chẳng thể quên
    Thứ 5, 26 Tháng 07 2018
    Ẩm thực Lào tuy chưa nổi tiếng trên bản đồ du lịch thế giới, nhưng ai từng đến Lào chắc chắn không thể không mê mẩn những món ăn truyền thống của đất nước triệu voi.
  • Những nét đặc trưng của ẩm thực Thái Lan bạn nên biết
    Thứ 4, 25 Tháng 07 2018
    Nhắc tới những nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, người ta không thể nào không nhắc tới một đại biểu của Đông Nam Á – Thái Lan. Hãy cùng tìm hiểu 11 nét đặc trưng của ẩm thực Thái Lan này bạn nhé!
Xem

Thư Viện Ảnh Món Ngon
Những đĩa rau luộc được chị Thuận bày biện đẹp mắt và công phu, nhìn thoáng qua giống như một tác phẩm nghệ thuật chứ không đơn thuần là rau để ăn.

khuyến mại trong tuần
Những điều cần biết khi lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn

Hiện nay các loại thực phẩm chế biến sẵn như giò lụa, giò mỡ, giò thủ hay mọc nấm hương, thịt xíu...đang là...

img
Bạn có biết vì sao không cúng gà mái không?

Theo quan niệm của người Việt thì gà cúng là một lễ vật không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng. Nhưng có một...

img
Bạn có biết giò thủ làm món gì ngon không?

Nếu mẹ chưa biết giò thủ làm món gì ngon thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Hoa Gạo Food để tìm được đáp án chính xác nhé

img
Những món ăn nghe tên là biết của Tây Bắc

Tây Bắc không chỉ là nơi trồng được những hạt gạo nếp cẩm rất tốt cho sức khỏe mà còn được biết đến là...

img
Khám phám bánh chưng ở 3 miền Bắc, Trung, Nam

Bánh chưng là một món ăn cổ truyền giúp thể hiện lòng biết ơn của con cháu vs đất trời và ông cha. Và mỗi một...

img
Hướng dẫn bạn có những cách kinh doanh giò lụa trong thời hiện đại

Bạn biết đó giò lụa là một món ăn ngon và không thể thiếu ở trong mâm cỗ ngày lễ tết và còn trong những bữa...

img
2 món xôi ngon nhất từ gạo nếp cái hoa vàng

Gạo nếp cái hoa vàng là một loại gạo nổi tiếng và được nhiều người sử dụng trong thời gian gần đây. Vậy...

img
Góc khám phá chả chiên bao nhiêu calo?

Bạn thích ăn chả chiên Nam Định nhưng bạn băn khoăn không biết chả chiên bao nhiêu calo ăn có mập không? Và để...

img
Hoa Gạo Food bật mí cách giải quyết nỗi lo giò chứa hàn the độc hại

Giò chả là một loại thực phẩm quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là món ăn đảm bảo tiêu chí nhanh,...

img
Sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì?

Sữa chua nếp cẩm là một món ăn vặt nổi tiếng mà ai cũng biết. Nhưng nếu được hỏi sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì thì chắc không phải ai cũng nắm được. 

img
Hoa Gạo Food cung cấp dịch vụ giao gà cúng xe mới nhanh, gọn, lẹ

Gà cúng xe mới ở đâu giao nhanh, gà đẹp, ngon và chất lượng là những vấn đề được nhiều chủ xe quan tâm. Vậy...

img
Hướng dẫn chọn hành để muối ngon nhất

Hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày tết. Và để có hũ hành muối ngon thì chúng ta phải biết...

img
Bật mí cách mua gạo nếp ngon rẻ cho cả nhà

Gạo nếp là một loại gạo được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau. Chính vì thế nhu cầu mua được gạo nếp...

img
Nếp Cẩm Mộc địa chỉ cung cấp sỉ rượu nếp đục uy tín

Rượu nếp đục là một loại rượu cực hot và được nhiều người yêu thích. Và Nếp Cẩm Mộc không chỉ là đơn...

img
Hoa Gạo Food cùng mẹ giải đáp 5 thắc mắc về an toàn thực phẩm mùa dịch Covid 19

Mẹ biết không việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm chính là cách để giảm nguy cơ lây nhiễm Covid 19 đó. Và...

img
5 điều các mẹ lo lắng nhất khi mua giò mỡ Nam Định

Khi mua bất cứ sản phẩm nào nhất là đối với các mặt hàng thực phẩm thì mẹ có rất nhiều nỗi lo lắng khác nhau....

img
Cách giúp mẹ tiết kiệm 2 tiếng để chuẩn bị mâm cỗ cúng

Khi chuẩn bị mâm cỗ cúng mẹ lo lắng nhất là vấn đề gì? Tất nhiên sẽ có rất nhiều câu trả lời cho câu hỏi...

img
Cách chọn mộc nhĩ đen làm giò thủ ngon nhất

Mộc nhĩ đen còn được biết đến với tên gọi là nấm mèo chính là một thành phần không thể thiếu khi làm giò...

img
Bật mí lý do chả giò Hoa Gạo Food được nhiều người yêu thích

Có thể nói chả giò hay còn được gọi là nem rán của Hoa Gạo Food luôn nằm trong top những sản phẩm "siêu hot" của...

img
Hướng dẫn cách chọn cà rốt siêu thơm ngon

Muốn có món dưa món ngon thì chúng ta phải có cà rốt ngon. Vậy chị em đã biết cách chọn cà rốt chưa? Nếu chưa thì...

img
Follow Facebook
Đăng ký nhận tin mới qua Email
Nhà Hàng
  • Đặt cơm trưa giao tận nơi ngay trên ứng dụng và trên website
    Đặt cơm trưa giao tận nơi ngay trên ứng dụng và trên website

    Dịch vụ cơm trưa giao tận nơi đang dần trở thành một xu hướng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, đặc biệt là tại TP HCM. Với nhịp sống hối hả và công việc bận rộn, việc chuẩn bị bữa trưa hàng ngày có thể trở thành một thách thức đối với nhiều người. Đó là lý do tại sao cơm trưa giao tận nơi đã trở thành sự lựa chọn phổ biến để giải quyết vấn đề này.

  • Rượu mơ ngon giúp nhà hàng đông khách
    Rượu mơ ngon giúp nhà hàng đông khách

    Tại bất nhà hàng quán ăn nào thì rượu bia là một loại đồ uống không thể vắng mặt. Và hiện nay khi tình trạng ngộ độc rượu đã và đang xảy ra thì nếu sở hữu một loại rượu mơ ngon sẽ...

  • Bạn lo lắng gì khi mua sỉ sữa chua nếp cẩm
    Bạn lo lắng gì khi mua sỉ sữa chua nếp cẩm

    Tại thị trường Sài Gòn thì sữa chua nếp cẩm là một mặt hàng hot. Vì vậy có rất nhiều chủ shop online thường sẽ không bỏ qua mặt hàng kinh doanh này. Tuy nhiên khi tìm địa chỉ sỉ sữa chua nếp...

  • Đi tìm nhà hàng Ý chuẩn vị Ý tại Sài Gòn
    Đi tìm nhà hàng Ý chuẩn vị Ý tại Sài Gòn

    Nếu bạn là một người đam mê khám phá về nền ẩm thực thế giới, chắc chắn không ít lần bạn “trầm trồ” trước hương vị các món ăn của Ý. Tuy nhiên, tại Việt Nam, không phải nhà hàng nào lúc chế biến cũng có thể giữ được hương vị đặc trưng của nước Ý, bởi đầu bếp thường phải thay đổi chút nêm nếm khi chế biến để phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Vì vậy, để tìm được một nhà hàng sở hữu được món ăn chuẩn vị Ý tại Sài Gòn không phải là điều đơn giản.

  • Thưởng thức các món ăn Quảng Đông tại Hà Nội
    Thưởng thức các món ăn Quảng Đông tại Hà Nội

    Các món ăn tại nhà hàng Qi đều giữ hương vị nguyên bản, tinh túy của ẩm thực Quảng Đông, luôn được chú trọng về sự cân bằng dinh dưỡng.

  • Không gian thưởng thức ẩm thực Nhật mới tại quận 7, TP HCM
    Không gian thưởng thức ẩm thực Nhật mới tại quận 7, TP HCM

    Một không gian mở tạo cảm giác gần gũi là điểm nhấn độc đáo tại Sushi Hokkaido Sachi quận 7.

  • Món bánh canh cua chuẩn vị trong khách sạn 5 sao ở Sài Gòn
    Món bánh canh cua chuẩn vị trong khách sạn 5 sao ở Sài Gòn

    Tô bánh canh cua tại nhà hàng Cung Đình - khách sạn Rex Sài Gòn ghi điểm nhờ ngọt vị từ sợi bột bình tinh và nước dùng đậm đà.

  • Thưởng thức buffet lẩu rau giữa phố biển Nha Trang
    Thưởng thức buffet lẩu rau giữa phố biển Nha Trang

    Léguda - thương hiệu buffet rau nổi tiếng tại Đà Lạt đã có mặt tại Nha Trang, với thực đơn đa dạng hơn 20 loại rau đặc trưng đến từ phố núi.

  • Mì quảng kiểu Rex - đặc sản 5 sao giữa lòng Sài Gòn
    Mì quảng kiểu Rex - đặc sản 5 sao giữa lòng Sài Gòn

    Tô mì đầy ắp thịt, tôm được rim đậm đà gia vị kết hợp lạc rang, nước dùng đặc trưng cùng các loại rau cho cảm giác ngon miệng.

  • Các món mới hấp dẫn tại Gong Cha, Cheese Coffee, Lotteria
    Các món mới hấp dẫn tại Gong Cha, Cheese Coffee, Lotteria

    Trà pha nếp cẩm béo bùi, burger gà cỡ lớn, cà phê kết hợp hạt phỉ và lớp kem béo ngậy... đều được cập nhật trên thực đơn của GrabFood.