Bí quyết
  • Thứ 5, 30 Tháng 04 2015
    Nấm khi được nấu chín sẽ loại bỏ được vi khuẩn, nhưng nếu chế biến không đúng cách, bạn sẽ vô tình biến món ăn có lợi này thành có hại cho sức khỏe....
  • Thứ 2, 27 Tháng 04 2015
    Thay vì dùng cách truyền thống bóc từng nhánh tỏi tốn thời gian và công sức, bạn hãy thử áp dụng những cách hay ho dưới dây. Cách 1: Dùng lò vi sóng Thay vì tỉ...
  • Thứ 5, 16 Tháng 04 2015
    Sẽ không hề thừa nếu bạn áp dụng những cách làm sạch dưới đây cho các loại rau xanh và hoa quả để an tâm trước khi dùng. 1. Phơi nắng rau củ Ánh nắng mặt...
  • Thứ 2, 13 Tháng 04 2015
    Tận dụng bia có sẵn trong tủ lạnh của các ông chồng, bạn có thể làm món hải sản hấp bia ngon tuyệt hay làm sạch đồ nội thất. 1. Nếu trong bếp có ruồi giấm,...
  • Thứ 6, 10 Tháng 04 2015
    Không những độ thơm ngon của món ăn sẽ giảm mà bạn còn có thể nguy cơ mắc bệnh nếu dùng gia vị sai cách. 1. Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm Với...
  • Thứ 4, 08 Tháng 04 2015
    Hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để có nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán nhé. 1. Lựa chọn nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật chế biến nồi...
  • Thứ 3, 24 Tháng 03 2015
    Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt, kết hợp với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon tuyệt. Món này có thể ăn kèm...
  • Thứ 3, 17 Tháng 03 2015
    Với các món hủ tíu, cháo, phở, bánh canh, bún riêu, bún mắm, xúp hay lẩu… nước dùng ngon quyết định đến 80% chất lượng món ăn. Làm sao để nước dùng ngọt...
  • Thứ 5, 12 Tháng 02 2015
    Nếu tủ lạnh bị quá tải trong những ngày Tết, bạn hãy áp dụng các cách sau để giữ hương vị cho các món ăn nhé. Bánh chưng Sau khi luộc xong, vớt bánh ra rửa...
  • Thứ 6, 30 Tháng 01 2015
    Mâm cỗ ngày Tết sẽ đầy đặn và trọn vị với gà luộc vàng ươm, dưa hành chua vừa tới, nem rán giòn rụm, thịt đông keo đặc, giò thủ sần sật, tôm nướng ớt...
  • Thứ 7, 24 Tháng 01 2015
    Chỉ với quả chanh bé nhỏ, bạn có thể khử mùi lò vi sóng, tủ lạnh và còn làm bếp ga sáng bóng nữa! Cùng tham khảo những mẹo vặt với chanh dưới đây bạn...
  • Thứ 4, 21 Tháng 01 2015
    Chẳng cần đến nồi, chảo cho lích kích, bạn có thể dùng lò vi sóng để rang lạc, quay phồng tôm hay luộc khoai một cách dễ dàng. Bánh phồng tôm quay không hay tráng...
  • Thứ 2, 19 Tháng 01 2015
    Những tuần cuối năm Giáp Ngọ, ai cũng bận rộn nhiều công việc, hãy chuẩn bị các món ăn nhanh gọn mà vẫn đủ chất cho cả nhà nhé. Thứ 2: Canh rau lang nấu tôm...
  • Thứ 5, 15 Tháng 01 2015
    Trong cuộc thi 'Cỗ Tết với Philips', các thí sinh đã học được những bí quyết chế biến món Tết ngon và tiết kiệm thời gian. Kho cá không cần nước và dầu với...
  • Thứ 7, 10 Tháng 01 2015
    Với sườn nướng, salad cam và bún thang, gia đình bạn sẽ có một thực đơn cuối tuần thật đủ đầy và ấm cúng!Thực đơn cuối tuần cả nhà đã miệng chỉ với...
  • Thứ 2, 05 Tháng 01 2015
    Theo dinh dưỡng học cổ truyền toàn thân con ba ba gồm thịt, mai, đầu, tiết đều có thể dùng làm thuốc, trị sốt vào buổi chiều, ra mồ hôi trộm, sốt rét... Thịt...
  • Thứ 5, 25 Tháng 12 2014
    Hiện nay, trong rau, đặc biệt là rau xanh, có chứa nhiều chất gây ung thư như thuốc sâu, nitrate. Cách rửa rau dưới đây sẽ giúp tiêu diệt nhiều chất độc, giảm...
  • Thứ 5, 25 Tháng 12 2014
    Khi làm bánh tại nhà các bạn cần chú ý những mẹo vặt làm bánh sau để thành phẩm được bắt mắt và ngon miệng hơn nhé. 1. Mẹo làm bánh ngon Nguyên liệu làm...
  • Thứ 6, 14 Tháng 11 2014
    Không nên cho mì chính khi tráng trứng gà hay dùng giấm để khử mùi tanh của giá đỗ... là những điều mà chị em cần lưu ý trong chế biến món ăn hằng ngay. 1. Không...
  • Thứ 2, 13 Tháng 10 2014
    Để có đĩa lòng trắng, giòn, sau khi luộc chín, bạn vớt ra ngâm vào một bát nước sôi để nguội và vắt thêm vài giọt chanh. Lòng lợn là một món ăn hấp dẫn...
Xem