Văn hóa
  • Thứ 7, 08 Tháng 09 2012
    Phở Hà Nội, bún chả Hà Nội, cơm tấm Sài Gòn, bánh đa cua Hải Phòng, bún bò Huế, bánh khọt Vũng Tàu, phở khô Gia Lai... sáng nay được Tổ chức kỷ lục châu Á...
  • Thứ 6, 07 Tháng 09 2012
    Có những sớm mai giật mình thức dậy, ngơ ngác tưởng như nghe tiếng ai gọi rủ đi ăn bún nóng. Nhưng rồi nhận ra chẳng ai rủ mình như vậy cả. Tự bản thân đã...
  • Thứ 5, 06 Tháng 09 2012
    Cái thú của món bánh này là bạn bè cùng nhau ngồi nói chuyện rôm rả trong lúc chờ đợi những chiếc bánh nóng hổi ra khuôn, sắp lên đĩa. Đặc biệt khi tiết trời...
  • Chủ nhật, 02 Tháng 09 2012
    Để có món canh măng giò lợn tuyệt hảo, theo má, măng phải là măng Mạnh Tông, vì khi chế biến măng có màu trắng trắng, giòn, ngọt; còn măng tre tàu có màu vàng,...
  • Chủ nhật, 02 Tháng 09 2012
    Cái ăn cứ nghĩ đơn giản chỉ là một cách để duy trì sự sống. Ấy vậy mà nó lại  bộc bạch nhiều lắm cái nết người, cái chất sống của từng vùng miền…...
  • Thứ 5, 30 Tháng 08 2012
    Khi trời còn mờ sương, các bếp lửa của phố cháo lòng tại chợ Mai (xã Phú Thượng, H.Phú Vang, Thừa Thiên-Huế) đã đỏ lửa đợi khách. Người đi đường thật...
  • Thứ 7, 25 Tháng 08 2012
    Hằng năm, cứ đến mùa nước nổi là đồng ruộng ở khu vực ĐBSCL lại ngập tràn ấu, một trong những loại cây nhiều người dân chọn trồng nhằm tăng thu nhập...
  • Thứ 7, 25 Tháng 08 2012
    Lễ Vu Lan (rằm tháng 7), má tôi thường chế biến món mít non kho chay để thay đổi khẩu vị. Món ăn chân phương mà hấp dẫn lạ lùng ngày ấy lưu mãi trong ký ức...
  • Thứ 7, 25 Tháng 08 2012
    Nhìn cả nồi tiết tươi đỏ lòm - nguyên liệu chính của món tiết canh - nhiều vị khách nước ngoài sẽ không giấu nổi sự hãi hùng. Thế nên nhiếp ảnh gia Dominic...
  • Thứ 6, 24 Tháng 08 2012
    Mọc lên như nấm ở Hà Nội, những hiệu phở Cồ khiến nhiều người tò mò, PV Thanh Niên đã về Nam Định để “giải mã hiện tượng phở Cồ”. NemNgon cuốn thủ...
  • Thứ 4, 22 Tháng 08 2012
    Từ Bắc chí Nam nơi nào trên đất Việt cũng có những đầm sen, có sen là có hạt sen. Nhưng ngon dở tùy vùng và hạt sen ngon nhất có lẽ vẫn ở Huế. NemNgon cuốn...
  • Thứ 4, 22 Tháng 08 2012
    Món ăn hấp dẫn và được xem là món điểm tâm của người miền Tây. NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận nơi *Bạn có thể chia sẻ, góp ý, bình luận của...
  • Thứ 3, 21 Tháng 08 2012
    Mắm ruốc hòa với nước lèo tạo nên hương vị đặc trưng khó trộn lẫn cho món bún cá Châu Đốc. NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận nơi *Bạn có thể...
  • Chủ nhật, 19 Tháng 08 2012
    “Giò Chèm, nem Phùng” những món ăn mang hương vị quê nhà đã đi vào tiềm thức của người Hà Nội. Tết này mà có thêm đĩa  ‘Nem Phùng’ trong bữa cơm gia...
  • Thứ 7, 18 Tháng 08 2012
    Về vùng núi Anh Sơn (Nghệ An) mùa này, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon chế biến từ nhộng ong rừng như cháo nhộng ong, nhộng ong xào lăn… Gần đây,...
  • Thứ 7, 18 Tháng 08 2012
    Mùa này, vùng biển miền Trung liên tiếp được mùa cá ồ. Đặc biệt những hôm trời thuận gió nam, các ghe đi mành trúng đậm, mỗi đêm một ghe đánh được hàng...
  • Thứ 6, 17 Tháng 08 2012
    Ba tôi kể, hồi đầu năm 1962, ông đã được ăn cơm sườn chánh hiệu Sài thành rồi nhưng không phải là sườn nướng mà là cơm sườn “khìa” ở Ngã Sáu Nguyễn...
  • Thứ 6, 17 Tháng 08 2012
    Hà nội đẹp khi có hưong hoa sữa lặng thầm trên mỗi con đường nhỏ, những chiều thu lãng mạn cho cặp tình nhân nào bên hồ Tây, dịu dàng mái tóc người con gái...
  • Thứ 6, 17 Tháng 08 2012
    Những quán ốc nóng ở Hà Nội được bán quanh năm, mùa nào cũng có. Và hầu như ở bất kỳ con đường nào của mảnh đất “Kinh kỳ” này, ta cũng có thể bắt...
  • Thứ 6, 17 Tháng 08 2012
    Hè về không có gió bấc, không có mưa phùn, đó là khi mùa cà cuống bắt đầu… NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận nơi *Bạn có thể chia sẻ, góp ý, bình...
Xem