Văn hóa
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Sài Gòn vẫn được mệnh danh là “Thành phố không ngủ”. Bởi lẽ, từ sáng tinh mơ cho đến đêm khuya, âm thanh rộn rã của người mua, kẻ bán vẫn ồn ào, nhộn...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
      Đến làng Tó những ngày này, đâu đâu cũng thấy người ta nhộn nhịp nổi lửa đồ xôi, vào men, ủ rượu. Nguồn ảnh : amthucvip.com   Nhà nào nhà nấy lá sen tươi...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Co ro trong chiếc chăn không đủ ấm, ngó cơn mưa đang rắc tấm ngoài trời lại thấy nồng nàn nhớ mùi thơm của bỏng ngô. Thèm vị bùi bùi, xôm xốp của thứ quà...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Dù trên phương diện văn hóa hay tôn giáo, ẩm thực vẫn có vai trò quan trọng trong mọi nghi thức, lễ hội hay những dịp đặc biệt ở bất kỳ quốc gia nào. Chúng...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Miền Bắc có món bánh tro và bánh tẻ dân dã mà đậm đà, miền Trung có món bánh gừng chiên phồng. Miền Nam có món bánh hồng đào nghe tên đã thèm thuồng... Miền...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Ngày đầu năm mới là những ngày có ý nghĩa vô cùng quan trọng cho tất cả mọi người bởi nó khởi đầu cho một năm với nhiều mong ước được an lành và thịnh...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Trung tuần tháng Chạp, khắp xóm làng đã rộn lên tiếng chày giã gạo, nhịp nhàng từ sáng đến tốị Nhà nào cũng chọn nếp ngon, ngâm với men nấu rượu và củ...
  • Thứ 2, 19 Tháng 12 2011
    Mua đồ đâu cứ phải vào shop mới chọn được đồ đẹp. Nhiều khi ở bất kì một hàng đồ cũ nào nếu chịu khó “mỏi mắt tìm, mỏi tay bới” cũng không hề...
  • Chủ nhật, 18 Tháng 12 2011
    Là người Hà Nội, hay chỉ cần sống ở Hà Nội, mấy ai không biết đến món nộm. Nộm xuất hiện cả ở chốn mâm cao cỗ đầy lẫn nơi góc chợ, cả trong những...
  • Thứ 7, 17 Tháng 12 2011
    Nghe cái tên ngầu pín nhiều người vẫn không biết đó là món ăn như thế nào. Thực ra, ngầu pín là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa và cái tên ngầu pín cũng là tên...
  • Thứ 6, 16 Tháng 12 2011
    Ai đã từng thưởng thức món ốc luộc nóng trong tiết trời đông giá rét chắc sẽ không bao giờ quên được. Cái thú khều con ốc cho vào nước chấm thơm lừng đủ...
  • Thứ 5, 15 Tháng 12 2011
    Chưa ai làm một thống kê để xem trong tổng thể thực đơn các món ăn Việt Nam, những món lấy nguyên liệu từ thực vật chiếm tỷ trọng bao nhiêu. Nhưng chắc chắn...
  • Thứ 3, 13 Tháng 12 2011
    Không phải là không gian sang trọng được bài trí lộng lẫy với ánh đèn lung linh như các nhà hàng, chỉ đơn giản là một xe đẩy đa năng để nguyên liệu, các loại...
  • Thứ 2, 12 Tháng 12 2011
    Nếu như miền Trung có món mắm ruột làm từ ruột cá ngừ, cá thu, cá bò… từ lâu đã rất nổi tiếng, thì ở An Giang cũng có món mắm ruột, nhưng mắm ruột Châu...
  • Thứ 4, 07 Tháng 12 2011
    Môn là loài cây mọc hoang hai bên bờ sông, mương, rạch hoặc đầm lầy, thân mềm như bạc hà (dọc mùng). Dưa môn là món ngon miền Tây quê tôi (Cần Thơ), đã  ăn...
  • Thứ 3, 06 Tháng 12 2011
    Cá mè vinh (hay cá trà vinh) với thịt ngọt, mềm, béo là một trong những đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long. Nó được chế biến thành nhiều món ngon như...
  • Thứ 2, 05 Tháng 12 2011
    Đối với mỗi chúng ta, mảnh đất Cà Mau – “ngón chân cái chưa khô bùn” của Tổ quốc luôn có một sức cuốn hút kỳ lạ. Đó là tiếng gọi của những rừng...
  • Thứ 5, 01 Tháng 12 2011
    Bánh tráng Trảng Bàng vốn là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tây Ninh. Khu phố Lộc Du- thị trấn Trảng Bàng, chuyên sản xuất các loại bánh tráng như bánh tráng nem,...
  • Thứ 5, 01 Tháng 12 2011
    Thị xã Châu Đốc thuộc tỉnh An Giang, nằm sát biên giới Việt Nam- Campuchia. Nơi đây nổi tiếng với nhiều loại mắm ngon như mắm cá chốt, mắm cá leo, mắm cá rô,...
  • Thứ 4, 30 Tháng 11 2011
    Có những món ăn đơn giản đến mức không thể nào đơn giản hơn được nữa, ấy vậy mà nó trở thành đặc sản của một địa phương. Dù đi đâu, xa quê bao lâu...
Xem